朝鲜族老人节 老人节是哪一天农历
朝鲜族老人节定于农历八月十五日。
农历八月十五。这一天汉族人过中秋节、朝鲜族人过老人节。同一天,两个人的名字不同,各自过着自己的生活。在延边那边,在这一天的时候,村屯之间打得非常激烈。不同于张灯结彩的大扫除,而是家家户户晚辈往老人屋里钻的那种大扫除。
农历八月十五被定为老人节,并不是随便决定的。朝鲜族向来重视老人,六十花甲要大办,七十古稀更应该大办。到了八月十五的时候,秋天的收获基本上已经完成了,新的大米也到了,各种瓜果和梨子也都成熟了,天气既不冷也不热,正适合让老人出来走一遭。选择这一天,是因为它正好是农闲的时候,也是地里的东西都齐全了。如果哪家老人正好在这一天过生日的话,那么就是双喜临门了,自然要大办一番。
具体的计算方法是什么?农历八月十五,对应的阳历日期每年都会发生变化,在九月初到十月初之间飘荡。朝鲜族人家里会把这一天记下来,并不会用手机或者日历来记录这一天,而是用月亮来记录这一天。月亮已经变圆了,中秋节也来了,所以老人节也到了。延边的长途汽车站,在节前的一两天里买到车票最不容易,外出务工的人、上学的学生、做生意的人,全都往回赶。并不是为了吃中秋节的月饼,而是为了给爷爷奶奶过一个节日。
这顿饭是有讲究的。老人节这一天的主要活动就是为老人摆寿宴。家中六十岁以上老人坐在主位上,子女、孙子孙女按照辈分排列开来,先敬酒后磕头。磕头并不是为了装样子,而是真的跪下,额头触地。老人这时想要对晚辈说一些话,大都是叮嘱在外头不要惹事、好好吃饭之类的。话说得很短,但是下面听着的人的眼睛都红了。
村子里还要组织一些集体活动。村委会或者老年协会出面,把全屯子六十岁以上老人召集在一起,在长桌上摆上丰盛的食物。桌子上摆放的东西大体相同:打糕、米肠、辣白菜、酱汤、煮肉,还有新米酿的米酒。老人坐下之后,村里的年轻人就开始表演节目了。跳长鼓舞的人、唱《阿里郎》的人以及孩子们背诵古诗的情景都十分热闹。老人一边吃饭一边看书,筷子移动的速度比较慢,但是说话的频率却很快。哪家的儿子今年考上大学了,哪家的女儿在城里买到了房子的消息都在桌子上转了一圈。
老人节并不是法定节假日,但是延边朝鲜族自治州有一条规定来支撑。《延边朝鲜族自治州老年人权益保障条例》把农历八月十五定为老人节,并赋予了官方的身份。有条不紊地进行着,到了这一天的时候,在单位里上班的朝鲜族职工会请一天假回家看望老人,领导一般都会表示赞同。有的单位工会还会开展慰问活动,米、面、油等送到退休职工家中。
朝鲜族老人节和中秋节同一天,两边的做法可以相互借鉴。汉族人过中秋节的时候会吃月饼、赏月;朝鲜族老人节时人们会吃打糕并敬酒。年轻人晚上陪着老人之后,抬起头来看到月亮已经变圆了,于是随手在朋友圈里发了一条消息。文案为中秋节快乐,配图为给奶奶磕头的照片。下面是网友对这个节日的疑问:“这是什么风俗?”回答是:“我们朝鲜族老人节。”
城里的做法简单多了。住在楼房里的朝鲜族家庭,在老人节这一天会把老人从老家接到家里来,或者是到饭店预定一顿饭菜。今天这家饭店生意很好,朝鲜族风味馆子已经提前一个星期预订满了。冷面、烤肉、锅包肉等都是人们喜欢点餐的食物。敬酒磕头的部分被取消了,取而代之的是为老人夹菜、倒饮料等。老人也不挑剔,只要见到自己的子女和孙辈就可以了。
农历八月十五这一天,在延边还有另外一层含义:丰收祭祀祖先。部分朝鲜族老人节这一天早上,家里要摆放祭桌,把新米做的饭和新鲜采摘的水果放在上面,首先向祖先致敬,然后向活着的老人们表示敬意。顺序不能乱。先祖祭拜完毕之后,才允许人们去用筷子吃饭。年轻人认为这是封建迷信,而老年人则说是规矩。规矩传了多少代就数不清楚了,但是每年都是这样做的。
老人节那天最忙碌的人是儿媳妇。打糕要在前一天把米泡好,然后蒸熟再捶打。捶打糕是一项力气活,木头槌子被举起落下之后,糯米就在这块石头做的臼中翻滚着、旋转着,直到看不到米粒为止,变成了一个又白又筋道的大团。捶好的打糕切片后,在上面撒一层黄豆粉或者红豆沙。老人牙齿不怎么好,但是打糕很软糯,咬得动。米肠也要提前灌好,把猪血和糯米搅拌均匀后,再灌入大肠衣中,在大火上蒸至熟透即可。切成薄片后装盘,在上面撒上一些盐和面粉来食用。
除了延边之外,黑龙江、辽宁等地的朝鲜族聚居村也会庆祝八月十五老人节。规模小一些,规矩也差不多。有的村子里朝鲜族的人口比较少,老人节也开不了,就几个亲戚聚在一起吃一顿饭。凑一桌也是这样过,敬酒磕头的部分仍然存在。老人坐在炕上,小辈们跪在地上,膝盖被硬邦邦的地砖磨疼了,并没有人出声。
朝鲜族老人节和其它民族的老人节不同。汉族有的地方过重阳节当作老人节,在九月九日。朝鲜族不重视重阳节,但是认定了八月十五这个节日。为什么不过重阳节呢?另一种说法是朝鲜族的传统中,八月十五本来就是一个重要的节日,叫做秋夕,也就是扫墓祭祖的日子。增加尊老的内容也是顺理成章的事情。生活不需要另外选择,规矩也不用另外制定。
年轻人很难记住农历。现在的手机上的日历来讲可以同时看到公历和农历,点击之后会发现八月十五下面还标注着老人节三个小字。靠这个提醒。不能这样,阳历九月几号,谁也不知道八月十五对应的是哪一天,每年都要去查询一下。查完之后就去订火车票。
老人节的意义,在于用文字来宣扬尊老、敬老的传统美德。落下来就是一顿饭、一杯酒、一个头。老人坐在那里,看着下面跪了一排的人,嘴里说着不要跪了不要跪了,但是他的手里已经拿着了一个红包。发红包多少并不重要,只求吉祥如意。小孩子拿到了红包就跑了,被父母给薅回来了,并且按着重新磕了一个响头。
延边的一些屯子在老人节的时候会举办一些有趣的运动项目。项目和年轻时干农活有关:顶水罐赛跑、搓草绳比赛、猜重量。奖品为洗衣粉、毛巾和暖水壶。老人很认真地跑着,并没有输给年轻人。摔倒了要扶起来,拍掉身上的泥土再继续奔跑。旁观的人比运动员自己还要着急,朝鲜语加油声此起彼伏。
八月十五老人节的来历,民间的说法要比官方记录更加生动有趣。相传很早以前,在这个村庄里有一个孝顺的儿子,每年八月十五这一天都会留下家中仅有的一点儿大米来制作打糕,并且会先把打糕送给自己的父母享用,而他自己则会忍受饥饿。后来孝子做了官员之后每年八月十五都要回老家给老人敬酒。村民们也跟着学习起来,并且逐渐形成了一个规矩。真假不重要,逻辑要通畅:孝敬老人的人会有出息,有了出息之后不能忘记自己的根本。
现在的老人节,送礼也由原来的打糕、米肠变成了按摩仪、智能手机。孙子给奶奶教用微信视频聊天,奶奶对着屏幕看着远方在韩国的孙女,说了一句之后就流下了眼泪。孙女那边也哭。信号不好、画面卡顿、哭声一截一截地传来。
朝鲜族老人节每年固定在农历八月十五这一天,并没有改变过。以后也不会变。当月亮变圆的时候,就到了应该回老家过年的時候。回家干什么?看看老人,吃一顿饭,磕一个头。事情不大的样子,每年都这样做,但是有规矩。有规矩的话,节就不会消失。
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