农历八月十五这一天，月亮是圆润明亮的时候。俗话说，在八月十五这一天，月亮会非常圆润、明亮。这一天，民间三大习俗都已经布置好了：赏月、吃月饼、饮桂花酒。三个动作分别是看天、动嘴和闻香。下面一个一个地分开来说明。

赏月：看到的是圆满，也是清亮

中秋节赏月，最早可以追溯到很早的时候。根据《礼记》中的记载，“秋暮夕月”就是指在秋天傍晚的时候祭拜月亮。帝王向月亮祈祷，而老百姓则望着月亮。后来祭祀的规定越来越稀疏，但是抬头看月亮的习惯却一直保持着。老百姓不搞大排场，在院子里搬一把椅子来坐一坐，抬头望一下圆月，嘴里嚼着一颗花生或者几颗瓜子。

赏月时常用的成语之一是皓月当空。字面意思是直接明了：一弯皎洁的明月高悬在天空中。中秋节晚上非常晴朗，月亮洒下一片银色的光辉，树木的影子、房屋上的瓦片都可以看得十分清楚。就如院子里突然出现了一盏大灯，不需要点燃蜡烛就可以行走。

另外一个是月明星稀。曹操在《短歌行》里说：“月明星稀，乌鸦往南飞。”因为月亮很亮，所以星星就比较少了。打开大灯之后，小灯就被比下去了。这句话是真实地描述出来的，并且带有一种清冷的感觉。中秋节晚上抬头看天空，只能看到稀稀拉拉几颗星星，也就这样了。

还有花好月圆。花开月圆之时，两边凑在一起的意思就是圆满了。在中秋节的祝福语里经常会出现这样的四个字，“图个吉利”，就是把日子过成满月的样子，没有任何一点瑕疵。赏月并不是为了看星星，而是让人心中产生一种期待。月亮变圆了之后，人们就会觉得团圆是有规律可以遵循的。

吃月饼：一块饼里有团圆

月饼这样的食物是圆的没有棱角的。俗话说，“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”最早出现的月饼叫作胡饼，早在唐朝就出现了。后来又逐渐改成圆形，并且代表着团圆。东西南北好分割，也很美观，在桌子上摆放也不会占用太多空间，并且看上去十分整齐。

和月饼联系最密切的一个成语就是阖家团圆。阖就是合的意思，全家人聚在一起。中秋节晚上，全家人围坐在一起，把月饼切成很多小块，每人拿一块。饼是圆的，桌子也是圆的，说的话也是圆的。少了哪一块月饼都会觉得孤单，团圆也就不能圆满了。

另外一种常用词语为天伦之乐。天伦就是指直系亲属之间所具有的天然亲情关系。在中秋节团圆的时候，有父母陪在身边，有孩子陪在身边，还有孙子孙女儿们陪伴着，这样温馨的感觉就是天伦之乐。月饼甜甜、茶水温温、屋里笑声朗朗，比什么都实在。

还有众星捧月。月饼放在桌子上，周围围了一圈水果盘、茶杯和小吃，就像星星围绕着月亮一样。一家人围坐一起吃晚饭的时候，小孩子就会围着大人转圈，这就是众星捧月的意思。这个成语的画面感很强，在中秋节的时候桌子上经常会看到这样的情景。月饼的馅料很多，主要有五仁、豆沙、蛋黄、莲蓉等等。甜口和咸口都有，图片不是在画馅儿，而是在画那个圆。切成两半再吃，一个人吃一半，叫作“分甘同苦”。甜味被分割了，团圆落到了口中。

喝桂花酒：闻着桂花香讨个彩头

在中秋节前后，也就是桂花盛开的时候。桂花很小，颜色不显眼，但是它的香气非常浓郁。一阵风刮过，整个巷子都弥漫着甜蜜的味道。此时酿造桂花酒，应时又讨人喜欢。桂花酒不是烈性酒，而是一种甜蜜的饮料，并且还带有桂花的香味，老人和小孩都可以适量饮用。

与桂花有关的成语中，“桂子飘香”是最早的一个。桂子就是桂花。中秋节的时候，桂花香一阵又一阵地来，远处可以闻到，近处找了很久也没有找到。把无形的香味写活了的是这个成语。鼻子比眼睛要早一些感受到秋天来临。

第二个就是金桂飘香。金桂是桂花的一种，颜色比较偏黄，到了开花的时候整棵树都是金黄色的。到了中秋节的时候，金黄色的桂花开了，远远看去就能闻到香味。这句话一般用来形容秋天来临。桂花很小，香味很远，金桂最明显。

第三个就是蟾宫折桂。相传月亮里有只蟾蜍、一棵桂花树。蟾宫就是月宫。折桂就是攀折月宫里的桂花，这是古人用来比喻通过科举考试取得功名的一种说法。中秋节吃月饼、喝桂花酒，沾上一点这个彩头。读书人家非常重视。喝上一口桂花酒，就仿佛和月亮里的那棵桂花树见了面一样。

还有花前月下。在桂花树下，月光照在地上，喝上一口甜甜的酒。这个成语一般用来形容良辰美景，在中秋节的时候就可以用上了。桂花酒的做法并不复杂。新鲜桂花、米酒、冰糖等材料密封好之后放在水中浸泡一段时间。开坛之后，酒里带有一种淡淡的花香，甜甜的。就如把中秋节夜晚的气息灌入一个坛子中一样。

如果把这三种习俗放在一起看的话，其实是一样事情：赏月用眼睛、吃月饼用嘴巴、喝桂花酒用鼻子。眼睛、嘴巴和鼻子都占满了，团圆这件事就落实到实际中去了。月亮非常明亮，月饼很大很圆，桂花香扑鼻而来，这三样东西、三个成语就将过中秋节的方法说得很明白了。