雨点打在瓦片上，发出的声音并不是很响亮，而是沉闷的。田埂边上，泥土喝足了水，一脚下去，只陷进去半个手指头。谷子、豆子、瓜秧等等都等着这一口水。谷雨是二十四节气中的第六个节气，属于春天结束的时候。太阳位于黄经30°处，即公历4月19日至21日之间为交节期。名字不会拐弯：雨生百谷。

谷雨释义：雨生百谷，并不是说下雨次数多了，而是说下雨的时候正好适合农作物生长

根据古书《月令七十二候集解》中的记载，在三月中，从雨水之后开始，土壤变得湿润而活跃了，现在又下雨了，把谷子淋湿在水中。盖谷认为在这样的时候播种，从上面到下面都是这样。白话来说，雨水把泥土泡软了，种子下去就可以发芽生长了。谷雨并不是指某一天下雨，而是指这段时间里雨水变多、气温升高，有利于农作物生长。黄河中下游地区冬小麦返青拔节，江南茶山抽芽，东北整地。各地的节气不一样，但是它们都是一根总的节气线，它牵动着播种、移苗、采茶、养蚕等各个过程。

三候就相当于三张连续的照片

一候萍始生。水塘、河沟里浮萍出芽了，一片片绿色。二候鸣鸠拂其羽。斑鸠拍着翅膀，催促人们下去。三候戴胜降于桑。戴胜鸟落在桑树上，蚕事就要开始了。三候不玄，即物候记录。浮萍需要水温，斑鸠需要昆虫，戴胜需要桑林。鸟、草、虫、树一起报时。人们观察天空、大地以及邻居家的桑叶。

农事钟表：谷雨前后，种瓜点豆

这句话就像铁钉一样深深地刻在农民的心里。谷雨节气前后，气温逐渐趋于平稳，地温也慢慢上升了，所以霜冻就比较少了。玉米、棉花、花生、大豆等作物的播种窗口已经打开。水稻育秧、插秧，南方忙水田。北方小麦追肥、浇水、防虫。茶园采摘的是雨前茶，叶片比较厚实，味道也比较浓郁。桑树给蚕吃，蚕宝宝吃叶子，沙沙作响。谷雨把雨热两条线拧在一起，种子发芽要有一定的温度，幼苗扎根要有足够的水分。如果错过了这一段，庄稼就会像错过了班车一样，后面的追赶会很费劲。

民俗旧木箱，打开一层一层

走谷雨。年轻的媳妇、姑娘出门拜见亲戚朋友，在野外转一转。脚踏青草、衣着露水，在祭海。沿海渔民在谷雨节的时候摆供，出海之前祈求平安。禁蝎。老一辈的人在墙上画符驱赶毒虫。赏牡丹。谷雨花也就是牡丹花，花开正好。食香椿。雨前香椿嫩如丝，炒蛋、拌豆腐。采谷雨茶。茶农表示，谷雨时节采摘的茶叶可以清火明目。关中的白水县，仓颉庙会在前前后后的时间内举行。相传仓颉创造了文字之后，天空中就下起了粟粒大的雨点，地底下也响起了鬼魂哭泣的声音。雨打在粮仓上，字落在人间。民俗好比一个老木箱，上面一层是敬畏之心，下面一层是人情世故，最下面是食物。

身体随着季节变化而变化，湿气就是暗处的潮湿

谷雨一到，空气中的湿度就很大了，墙角处也会出现返潮的情况，木材也会变得柔软起来。人的身体也会感到疲惫、沉重和粘稠。养生并不神秘：早睡早起、开窗通风、衣服不要急于减下来。饮食要清淡一些，多吃山药、薏米、赤小豆、荠菜、菠菜等。香椿尝鲜的时候不要过多。过敏的人要避开花粉和柳絮。运动时微微出汗就可以了，不要大汗淋漓。谷雨养生只有一句话：把身体晒一晒，让它变得松弛、干燥、温暖。

文化账本：节气就是时间的一张纸

谷雨在诗中也很常见。雨前茶、牡丹、桑叶、布谷鸟等都属于符号。对于生活在城市的人都知道，谷雨并不是指插秧的时间，而是生活的一个提示。阳台上的花盆要换土了，衣柜也要除湿了，作息时间应该从春天的困倦中解脱出来。谷雨所蕴含的意义就是天地为庄稼打开了一扇窗户；谷雨的意义就是顺着这扇窗来安排播种、吃饭、穿衣、出门。它不会喊口号，只是把水温、地温、光照、雨量都摆出来。懂的人就跟着做了。不懂的人也可以感觉到雨变得越来越密集了，树叶也变得越来越茂盛了，白昼的时间也越来越长了。

词语释义最佳精选：把几个词分开来看

谷：粮食的统称，也是种子的意思。雨：云中的水汽落下来。谷雨：雨水催谷，谷物得雨。雨生百谷：雨水落在泥土中，各种作物就会发芽生长。谷雨茶：指在谷雨节气之前采摘制作而成的茶叶。谷雨花：牡丹。走谷雨：谷雨这一天出去走一走。祭海：沿海渔民的传统习俗。禁蝎：谷雨这一天驱除虫害的习俗。这些词语就如钥匙一般，一把打开农业生产，一把打开民俗文化，一把打开养生之道。谷雨并不是一个抽象的概念，在种子中、在茶杯里、在桑叶上、在海风里。

谷雨到底管什么？

管天：太阳黄经30度，寒潮减弱，雨水增多。管地：土壤墒情较好，适宜播种。管物：浮萍生、斑鸠鸣、戴胜落桑。管人：农事正忙，养生防湿，民俗走动。管文：仓颉传说、牡丹花会、谷雨茶。二十四节气中，谷雨就像春天和夏天之间的一个换乘站，春天在这里交接班，夏天在这里接班。雨点打下来的时候，秧苗也抬起了头来。雨点落入杯子中，茶叶也随着雨水一起舒展开来。雨水洒在日历上，人们应该顺着节气前行。不要等到下雨了再种东西。不要等到天气炎热的时候再考虑除湿的事情。谷雨把话说得很清楚：土地要松一下，种子要播下去，身体要轻一点，心情要平静一些。