香蕉在水果摊上是一大堆金黄色的香蕉,看起来非常喜庆。拎到坟头的时候,长辈们看到之后都会皱起眉头。不是因为它便宜,也不是因为它不好吃。忌讳隐藏在形状、谐音和放不下这三个方面中。一条条掰开来、揉搓着来说。

香蕉的“形”与“意”的关系

香蕉弯,弯成了镰刀的样子。坟前放上一把镰刀,这是要在“割断”什么吗?俗话说,“割断根脉”,“割断念想”。上坟图就是一家人和祖先有气相通,你摆一把“镰刀”上去,心里就会不舒服。有人反对道:那么苹果还是圆的吧,圆就叫圆满了吗?另外,苹果圆、橘子圆、馒头圆,图的就是个圆满如意。香蕉并不是圆的,而是弯的。弯曲的东西,在祭祀的时候不会被重视,和弯曲香、断香一样——不直溜。

再看香蕉长成了一串,一根挨着一根挤在一起,就像一排手指头一样。民间流传着这样一种说法,在上坟的时候带上面一些东西的话,很容易就把一家人的好运气给串没了。葡萄也不能带入飞机上,因此同理。散装的糕点、掰开的馒头没有问题。香蕉也是一大把,如果要把它一根根地排开,那么掰的动作就仿佛是在“分家”。一些注重家庭礼仪的人家,并不把一串串的荔枝、桂圆拿到坟前祭拜,怕“串气”。

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谐音方面存在的问题

“蕉”和“焦”读音一样。焦是什么?着急、着急、焦头烂额。上坟的时候说的是为了使祖先们安心,也让活着的人能够顺利地生活下去。把一盘子“焦”的东西端到祖宗面前,就是把一肚子火气、躁气端到祖宗跟前。谁会愿意坟头出现青烟变成冒焦烟呢?“香蕉”连起来读就是“相焦”、“想焦”,而活人的耳朵里听到的就是“互相焦急”,死人耳朵里的声音则是“想着焦躁”。祭祀的时候要注意口彩,谐音不好听的就不要用。梨不能带,因为“离”;不能带柿子上飞机,“逝”了香蕉也不能带上飞机,“焦”是它的英文名。水果摊上的水果可以拿到坟头上用,苹果叫平安、橘子叫吉利、橙子叫有成、火龙果叫红火,哪个不是好字眼。

放不下的短命相

香蕉成熟的速度很快,腐烂的速度也很快。早上买的黄生生,在太阳底下一晒,到下午就会出现黑斑,第二天就变成了软泥团。坟前供品要撑得起来。苹果放置三天仍然很硬,橘子放置一个星期皮还是皱的肉也不坏,馒头晒干之后可以当作石头使用。香蕉也不能吃,“短命供品”啊,早上摆上去,还没有来得及让你看够了头上时,皮就已经开始发黑了,就像灶台上的抹布一样。祖先还没有来得及享受就被供奉者提前“杀死”了,在眼皮底下是不吉利的。老一辈的人会说,“撑不过三炷香。”上坟和逛超市不一样,东西要耐储存,可以经受住阳光、风雨以及时间的考验。香蕉那点娇气劲头,在坟地就不伺候了。

殡葬用品的“谱系”

坟前放的是什么呢?就会有看不清的旋律了。馒头、米饭、整只鸡、整条鱼、方形肉类等等,这就是所谓的“硬供”。苹果、橘子、桃子、红枣等等,这就是“圆供”。香蕉不可以挤进这两类里面去。它既不是用粮食做成的,也不是圆的,也没有弹性的。对于乡村白事厨师而言,香蕉是不能上台盘的,只能当零食吃。如果哪家灵棚里有一根香蕉,那么负责的人就要把这根香蕉拿走,换上半个馒头。规矩不是写在纸上的,而是几代人看了都觉得别扭,慢慢地就变成了铁律。

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另外一种方式是把香蕉剥开皮再吃。剥皮的动作在坟前是不可以做的。供奉的东西要带皮、带全须、带全尾,苹果不用去皮,橘子不用去瓣,鸡不用剁块。香蕉你不去剥皮的话就吃不了了。去掉外皮之后,白白净净的果肉就露出来了,这跟什么是一样的呢?比如说……不点明,你自己想想。俗话说,“坟前不露白”,馒头要有红色的小点,鸡蛋要染上红色的外壳,香蕉剥开来就会看到一大截白色的肉,很不吉利。

地方差异和变通

并不是所有的地区都禁止种植香蕉。在广东、福建等地,在拜山的时候会用到香蕉,因为在“招财进宝”中就有“招”的意思。在海南本地人祭拜祖先的时候,青香蕉、熟香蕉都会摆出来,但是并没有什么话要说。禁忌主要是集中在北方旱作区和中原农耕带,这里的水果谱系传统很强,香蕉是从南方引进的洋货,进不了老坟的供桌。在山东、河南、河北农村,你把一串香蕉送到坟前,旁边的老人们就会拦住你,并说:“这个孩子不懂事,快换苹果。”到了城里的公墓,年轻人并不关心这些事,在那里只放一束菊花就算完成任务了,而香蕉则完全不在他们考虑范围之内。

变通也是可以的。把香蕉做成炸香蕉、拔丝香蕉等等,切成片之后裹上面糊,这样就不是“生香蕉”了。也可以买真空包装的香蕉干,硬邦邦、脆生生,可以放很久。不行的话,上完坟之后把香蕉拎回家自己吃,和祖宗“搭话”,到时候就撤了。规矩是死的,人是活的,但是第一次上坟的新女婿、新媳妇还是要按照老规矩来,不要用香蕉去试探长辈们的血压。

以现在的眼光去重新审视

从科学的角度看,香蕉容易招来害虫。坟地本来就草木丛生,再加上香蕉散发出来的甜腻气味,就会把很多种类的昆虫都吸引过来,比如蚂蚁、果蝇和蜜蜂等。磕头的时候,脸上的地方有三个果蝇,脖子上爬着两只蚂蚁,这样的坟还能不能上呢?苹果是没有这种招虫的功能的,橘子皮很厚、味道也很浓烈,因此虫子才会避开它而去吃其他的果实。在祭祀的时候要保持干净,但是香蕉有吸引蜜蜂、蝴蝶的作用,这就和庄重的气氛不协调。

另外香蕉很容易使人跌倒。把皮扔到坟前的泥地上,自己踩了一脚,摔了个跟头,或者后来上坟的人滑一跤,都是谁的责任呢?坟地本来道路就不平,杂草丛生,再加一块香蕉皮,就给活着的人设置了障碍。俗话说,“坟前摔了一跤,这一年都不会好。”没有人敢冒这个险。苹果核、橘子皮并没有这样的光滑,踩烂了也就烂了,香蕉皮是天然润滑剂,坑人没商量。

总的来说,上坟带什么不带什么,是让活着的人心里有个“对劲”。香蕉并没有什么不对的地方,但是它生长的地方却被禁止上网了。弯、焦、串、烂、滑、白、招虫,七条占全了。换成苹果或者橘子的话,就可以省去很多嘴舌之争了。真想吃香蕉,但是回到家之后坐在沙发上看电视剧的时候再吃吧,不能往坟头上拎。