龙年的开张，糕点店的名字也要先立住。和面之前要先称好材料，名字分量不够，后面的招牌、包装、灯箱都会跟着发虚。龙这个字本身就很有气势，如果用不好就和糖放多了发苦一样，压住了甜味还会让嗓子发痒。

龙字怎么用才不会土

龙字直接嵌入店名中，十家八家中有“龙祥”、“龙福”、“龙香”等等，笔画虽然很排场，但是读起来却像祠堂门口的石狮子一样，太过正统了。想要让龙字落下，就需要用动词或者具体的物体来把它压住。例如“龙吟酥局”，其中“吟”为声音，“酥”为口感，“局”为店面，这三个字一碰，武侠剧中卖茶点的店铺就会出现。例如龙小点，把龙缩小到“小”字的程度，反差感一下就出来了，老气全消了。用“辰”字来代替“龙”，也是比较常见的做法，因为辰龙同源，而且辰字的笔画较少，所以做成灯箱会比较轻巧。辰砂是矿石，红得发暗，用来做红豆馅的名字正好；辰光就是指早晨，搭配上面包、蛋糕等早点类就很合适了。

龙年的字库中所含有的硬通货

翻一翻和龙有关的词语，可以用到的地方很多。

骊：黑龙，出自“探骊得珠”。骊珠就是骊龙下巴底下的一串珍珠，配上麻薯、珍珠、圆球状甜点非常合适。蟠：盘起来的意思，蟠龙就是一圈圈盘起来的龙，用来做千层、卷类、盘塔等名字很直观。螭：没有角的小龙，样子比较可爱，适合放在通风的地方或者儿童糕点线。虬：带角的小龙，比较硬朗一些，适合制作硬酥、脆饼等有嚼劲的产品。三条龙叠在一起，看起来很热闹，但是实际上做招牌很容易糊成一团，可以当作副牌或者包装图案，不建议用作主店名称。

背景字也是可以使用的。云和霄给龙提供了活动的空间，云龙、霄龙都很好，比较柔和一些。瑞、麟偏向传统的吉祥物，瑞龙糕坊、麟角糕铺这样的路子比较稳妥，但是缺少一些时尚的感觉。要想跳出这个圈子，就必须把传统的汉字和西方的词汇进行组合。

糕点店名字的各个部分

店名和蛋糕一样，是由很多个部分组成的：前缀给气质，中缀给品类，尾缀给业态。

尾缀中，局是最实用的一个。带有办事处的正式感，但是又比“坊”、“铺”更新，配上龙字正好压得住，不会飘。社像老式的合作社，比较适合用复古包装、油纸点心等。实验室、研究所、制造所近几年很火，可以用来做泡芙、千层、批评这样需要突出配方的产品。铺和坊是最稳定的，不会出错也不会出众。屋为日式风格，比较适合小而美社区的小店。

前缀、中缀要看具体的商品。带馅的用流心、爆浆、拉丝；酥皮类用千层、龙鳞、盘；水果类直接嵌入水果名称，比如龙眼、龙荔、龙橙、龙柚等等都很不错。烘焙手法词可以加上低温、慢酵、窑烤等词语，显得比较专业但是又不会显得很生硬。

成套的名字拆分

下面把各个品类、气质的名字拆开来分析，就会得到一些现成的公式。

龙吟酥局：声音、口感和店面三者各司其职，好记。以中式酥点为主。

龙小点：龙变小了，点字既指指点人心也指点单，外卖感很强。适合轻食、小份糕点等。

龙须酥铺：直接借用传统的龙须酥来省去解释的成本。制作龙须酥、千层酥、拔丝类现成。

辰砂红豆局：辰砂就是朱砂矿石，红颜色，搭配红豆馅非常合适。招牌可以用暗红的颜色来制作。

骊珠麻薯社：骊龙颔下珠，配圆麻薯，每一粒都像珍珠一样。社字复古。

蟠龙千层造：蟠龙盘绕，千层也盘。“造”字就像一个手工作坊，比较适合现烤窗口。

龙鳞千层：酥皮纹路如龙鳞一般，无需多言，一见产品即知其中之意。

龙蛋挞研究所：蛋挞圆，龙蛋有神话感，研究所现代。做盘挞、厚蛋挞很搭配。

龙角面包屋：牛角包变成了龙角，好记。屋字很小，比较适合社区店使用。

龙井酥局：龙井茶和龙字双关，做茶点、抹茶类天然顺。

龙眼奶油卷：把龙眼水果直接放入名字中，把奶油卷明确为一个品类，并不需要转弯抹角。

小龙包饼屋：谐音小笼包，做糕点容易混淆，慎用。只有主打小笼包造型的包子蛋糕。

龙马精神、马卡龙谐音，适合彩色马卡龙专柜。龙马二字有力，马卡龙比较甜，两者相撞反而会保持平衡。

龙舌兰糖霜铺：龙舌兰是植物，糖霜是糕点表面，名字比较冷色调，适合酒精蛋糕、糖霜饼干。

龙抬头烘焙：二月二龙抬头的时候，可以作为开业的日子或者是春天的新品。烘焙两个字是白话，老人和孩子都能理解。

龙宫甜品社：龙宫藏宝，甜品也像宝藏一样。社字压住了龙宫的虚，落下了。

龙舟酥坊：端午节吃龙舟酥点，做成船形，节日礼盒很畅销。

龙脉蛋糕实验室：龙脉就是山峰，蛋糕分层就和地层一样。适合做慕斯、千层蛋糕等。

龙焰芝士：龙焰就是火，用喷枪把芝士烤得发焦，那一层焦壳就是龙焰芝士的特点。名字比较短，可以作为招牌产品线。

龙莓挞：龙莓是假想出来的水果，可以用真实的草莓来代替。挞字比较年轻，比较好读。

云龙点心社：云中龙，柔。点心社三个字比糕饼店轻一些，比较适合做茶点。

瑞龙糕坊：瑞字传统吉祥，糕坊老派，适合长辈送礼线。

麟角糕铺：麟角凤毛，珍贵。铺字很小，并且不夸张。

龙甜甜：叠字可以当作小名，比较适合甜品外卖、糖水铺等。把龙字改成可爱的样子。

龙卷酥：用龙卷风一样的手法把酥皮卷起来，很有画面感。台风天还可以蹭一些话题。

龙珠麻薯：七龙珠梗，年轻人一看就明白了。麻薯圆，名字活。

龙息泡芙：龙息就是喷火，泡芙里面馅料会爆浆。吃起来就像是被一条龙喷了一口奶油一样。

龙葵蛋糕：龙葵是植物，名字很冷，适合暗黑风或者紫色系的蛋糕。

龙荔酥：龙眼和荔枝都是南方的水果，所以做成水果酥比较合适。

龙橙蛋糕：橙子蛋糕，龙橙是新的品种名称比较容易记住。

龙柚慕斯：柚子慕斯，龙柚发音很响亮，非常适合夏天食用。

龙梨派：梨派，龙梨比普通的梨派多一层故事感。

龙枣糕：用龙枣做的糕点，龙枣像老树上的枣子一样，很适合传统的糕点。

龙姜饼干：姜饼，龙姜带有辣味，在冬天的时候卖姜饼的人正好。

避坑和筛选

有些龙字组合是不能出现的。龙和凤搭配得太满了，就像婚庆店一样；龙御天下、龙腾四海这样的，做糕点压不住，顾客就会觉得这是健身房或者游戏公会。龙字在一些方言中和“聋”发音相同，因此人们会根据实际情况来选择读法。用三个相同的字作为招牌，灯箱上的笔画都糊成了一个样子，在晚上是看不清楚的。名字要简短，在四字之内最好，外卖平台上显示不全会吃亏。

筛选方法很简单，在“欢迎光临____”中读出三次即可。咬字清楚，不需要再解释一遍，就会留下。例如“欢迎光临龙吟酥局”，“欢迎光临骊珠麻薯社”，前者稍微绕点但是可以接受，后者直接卡壳。起个名字之后就去做个小招牌挂三天，顺眼再上大灯箱。