腊月二十三，灶王爷要上天了。灶台上摆放供果是有讲究的，并不是随便摆放的。老一辈的人口口相传着一份清单，有的水果看上去很新鲜，但是摆上供桌就相当于给灶王爷递错了话柄。水果谐音很多，外形也有讲究，籽粒也有说法。供错也是一样，灶王爷上天汇报的时候嘴一歪，好的话变成了不好听的话。

梨——离字打头，供桌不见梨

梨子切成两半，里面白白净净的，水分很足。梨读“离”。灶王爷上天向天上的神明报告一家的日子，而摆梨就相当于把“分离”端上去。家里求的是团圆，灶王爷一看梨，记事簿上先记一笔“这户想分家”。成语骨肉分离，高清释义：最亲近的人各自奔向自己的方向。供桌上摆放着梨子，这是老一辈人所说的“送离神”。梨不上灶，囫囵个也不行。有的地方说“梨不见灶，见灶不旺”。

李子——李下的整冠都避嫌，供李更悬

李子酸甜可口，但是它的种子很大，里面的肉很少。李读到“离”字的时候，和梨撞在一起了。就连李子树下的人都不能举手戴帽子，害怕别人说他是偷李子的。灶王爷就是家里监察神，一年到头都在监督一家人的言行。给李子吃，就是请灶王爷站在李子树下，一身嫌疑。成语瓜田李下，高清释义：在瓜田提鞋，在李树下正帽，很容易被别人闲言碎语。灶王爷吃了一个李子，嘴巴很酸，牙齿也跟着酸了，上天说话也不利索。供桌上摆放着李子，这是老一辈的人所说的“给灶王爷添堵”。

石榴——籽多嘴杂，上天一嘴碎

石榴剥开来，红色的种子挤在一起很紧密。多子多福是好的彩头，供奉灶王爷不行。灶王爷上天要言好事，嘴里含了一包石榴籽，好像塞满了嘴巴里的石头一样，想要说的话都说不清楚，不应该说的话却全都泄露了出来。成语祸从口出，高清释义：嘴巴不严密，很容易惹上麻烦。石榴籽很多，灶王爷嘴里的东西一嚼，就跟放鞭炮一样，家里那些小事儿全都崩出去了。有的地方把石榴叫做“破肚果”，供奉神明而不敬。

柿子——软塌塌，事事添岔

柿子熟了之后就会变得很软，轻轻一碰就会烂掉一片。柿字读作“事”，也带有“失”的意思。灶王爷面前放着柿子，就相当于把“事”堆到他那里去。天上的记载功过，最怕节外生枝。成语节外生枝，高清释义：本来没有岔子，偏偏又冒出一个新的麻烦。软柿子不硬气，灶王爷吃了之后，上天汇报说自己的腰杆子软了，说的话也是软的。一些传统的说法，“柿子”接近于“弑”，非常不吉利。供桌上没有了柿子，灶头上也不再添加东西。

火龙果、猕猴桃、百香果等等，籽多漏福

这类水果籽很小，但是数量非常多，数都数不清。吃了之后不能消化，排出来的是原来的模样。供奉神明希望得到干净的东西，种子很多好像带有私心。灶王爷吃了一顿之后，上天的路上就一直掉种子了，家里的福气也一直往外流。守口如瓶，高清释义：嘴像瓶口封死一样，不应该说的话不出来。供这类籽多水果，就相当于给灶王爷一个漏底瓶子。火龙果上有很多黑色的小点，灶王爷在路上打喷嚏，家里的好事也跟着飞走了。

苹果、橙子、甘蔗等等稳定的供应果实

苹果圆润，苹谐平和，供上求平安。橙子黄澄澄，橙谐成，办事能成。甘蔗节节高，日子往上走。糖瓜比较直接，粘在嘴巴上。成语甜言蜜语，高清释义：挑好的话来说。糖瓜粘住灶王爷的嘴巴，让上天只能听到好听的话。供果要讲究囫囵个、甜、香、不裂口、不掉籽。摆三样、五样，取单数、阳数。素雅的瓷盘里，把水果洗干净擦干了，不切也不剥。

各地的老话一条根

北方把梨叫做“离儿”，南方把李子叫做“离核”，虽然叫法不一样，但是避讳一个道理。石榴在一些地方叫做“多嘴果”，柿子则被称为“软事果”。不管老一辈的人怎样改变口音，在供桌上面不能摆放带有谐音带散、带漏、带软的水果。成语入乡随俗，高清释义：到了什么地方就按照当地的风俗习惯来行事。灶王爷一年只上来一次天，供果这小事儿，没有人敢马虎。

供果撤下之后应该怎样做

灶王爷已经把过气的人给“领”走了，但是水果还在。撤下来之后家里人来分食，叫做沾余福。不可以丢掉，也不能给牲畜吃。老人讲，供果沾了灶王爷的“口信”，吃到肚子里就福气不外泄。成语有始有终，高清释义：从摆放开始到最后撤走，每一个步骤都不会遗漏。供应错误的水果，撤下来也不要给小孩子吃，怕带来不好的运气。

腊月二十三这一天，供果摆在对角线上，灶王爷嘴很甜，上天的好话一串接一串。把梨、李子、石榴放错了，就相当于给灶王爷嘴里塞了话把子，家里一年白忙。厨房灶台这事儿，在老讲究里面是有过日子的分寸。