立秋节气到了、日历翻到这一天，气象台的数据还没跟上、室外温度三十五六度，湿度百分之七八十、体感闷热、老人管这叫“秋老虎”。

立秋不是气象学有价值 上的秋天、气温要连续五天低于二十二度才算入秋、大多数地区达不到这个标准、节气到了，季节没到、热还要持续一阵子。

立秋忌讳第一件：贪凉饮冷无度、三伏天还没结束、地表积温正高、人的毛孔张着，汗液外排、猛灌冰水，寒气顺着经络往里走、脾胃受不住、肚子疼，拉稀，人发沉、半夜吹风扇对着肚子吹，早起舌苔白腻，嘴里发黏、立秋后的凉是早晚温差拉出来的、不是白天的气温降了、白天该热还是热、夜里温度往下掉、露水开始重、后半夜凉气贴着地面走、睡觉不盖肚脐，寒从脚下起。

忌讳第二件：过早进补滋腻厚味、一说立秋贴秋膘，炖肉就上桌了、肠胃在夏天处于低功率运转状态、消化液分泌减少，蠕动慢、油腻东西下去，运化不动、积在胃里，口臭，便秘，长痘、补是要补，不是立秋这天开始、等白露过后，燥气真正起来，空气湿度降下来，人觉得干爽了，胃口自然开、那时候再循序渐进、立秋到白露这段时间，清补为主、鸭汤撇掉浮油、瘦肉粥、银耳羹、莲子百合、不增加负担。

忌讳第三件：情绪大起大落伤肺气、秋主肺、悲秋不是文学修辞、日照时间缩短，光照强度减弱，大脑松果体分泌的褪黑素增加、人容易产生困倦、低落、提不起劲的感觉、这阶段跟人起冲突，火气往上顶，咳嗽，咽干，胸闷、立秋后看到树叶开始掉，心里咯噔一下、正常生理反应、多去户外，白天阳光充足时晒背、二十分钟足够、调节血清素水平、晚上少刷手机、蓝光干扰褪黑素分泌规律、睡得好，情绪稳得住。

忌讳第四件：忽略昼夜温差更换衣物、立秋当日不代表立刻凉快、但风向变了、夏天刮南风，湿热黏糊、立秋后北风开始探头、干燥的，带着点凉意、早晚那阵风扫过胳膊，汗毛竖起来、关节部位——膝盖、肩颈、后腰——受风最直接、地铁里空调还开着低温、办公室冷气没调回来、外面三十度，里面二十度、一进一出，汗没落就被冷气逼回去、湿气闭在肌肉关节里、肩周炎，膝关节炎，入秋后高发、包里备件薄外套、不用厚，棉麻质地、护住后脖颈大椎穴与膝盖、热了脱，冷了穿、不嫌麻烦。

立秋饮食第一大原则：减辛增酸助收敛、辛是辛辣发散的东西、辣椒、生姜、大蒜、大葱、夏天吃姜发汗排湿，顺应季节、立秋后天地气机开始收敛、人的气机也要往里收、再众多吃辛辣，毛孔持续张开，阳气外泄，跟自然趋势对着干、酸味主收敛、西红柿、山楂、乌梅、柠檬、葡萄、酸味入肝、肺气太盛时，酸味帮着往回拽一下、平衡、西红柿蛋汤，少放姜、凉拌黄瓜，醋稍微多两滴、葡萄上市的季节，每天一小串、别过量，糖分不低。

第二大原则：润燥先于滋补、立秋的燥是温燥、跟深秋的凉燥不同、温燥带着暑热的尾巴、嗓子干痒，鼻子冒火，嘴唇起皮、光喝水不解渴、需要能锁住水分的食物、银耳出胶后那种黏滑质地，植物性胶质、梨生吃清肺热，煮着吃润肺燥、莲藕切片焯水拌着吃，脆的、或者炖汤，粉糯、山药带皮蒸，健脾补肺、这些白色食物入肺经、不是玄学、白色食物含水量高，淀粉结构细腻，对消化道黏膜有物理保护作用、立秋后空气湿度从百分之八十往百分之五十掉、呼吸道黏膜最先感知到、黏液分泌减少，防御技能 下降、吃下去的润，是给黏膜直接补水补营养。

第三大原则：当地当季为主、立秋时令菜、茄子、南瓜、红薯叶、毛豆、玉米、不用刻意找什么名贵药材、菜市场最便宜的、本地农户拉来卖的、带着泥的那一堆、茄子清热活血，立秋后茄子长得老一点，纤维粗，正好刮一刮肠道、南瓜补中益气，甜味天然，不用放糖、红薯叶焯水拌蒜末、毛豆盐水煮、玉米啃着吃、身体认得当地水土长出来的东西、外地运来的反季节蔬菜，长途冷链，营养损耗不说，能量不对路、立秋吃当地茄子，比吃空运来的什么菜都强。

第四大原则：控制瓜类摄入转向果类、夏天吃瓜、西瓜、甜瓜、黄瓜、冬瓜、清热利水、立秋后瓜类要减量、西瓜性寒，秋后脾胃阳气开始往里收，再众多吃瓜，腹泻概率变高、不是一口不能吃、中午热的时候吃两片，行、晚上不吃、替代品是果类、苹果、梨、葡萄、石榴、水分足，没西瓜那么寒、苹果煮熟吃对脾胃更友好、梨蒸花椒吃，润而不凉、石榴酸甘化阴、顺应季节的轮换。

第五大原则：注意饮食卫生防腹泻、立秋后苍蝇蚊子还在活跃、细菌繁殖速度没降下来、但人的肠胃开始变敏感、夏天吃隔夜菜可能没事，立秋后同样的操作容易闹肚子、厨房台面要擦干、生熟分开、砧板勤烫、剩菜彻底加热、凉拌菜现拌现吃，不放超过两小时、腹泻在立秋后有个小高峰、不是食物变了，是人的抵抗力窗口期。

早睡早起跟夏天晚睡早起不同了、晚上十点半前躺下、早上六点左右起、顺应阳气收敛的节奏、早上空气清凉，走两步、不用跑、走到后背微微发热就停、肺活量在温与运动中自然扩张、汗出多了伤津液、微微汗正好。

心态上松一松、立秋是过渡、不是截止日、不用非要今儿贴膘，今儿戒冰，今儿早睡、知道方向在哪，慢慢靠过去、身体有自己的节奏、硬掰容易掰折、顺着毛捋。

秋安。