正月初十是什么日子 正月初十习俗与禁忌
如阴历正月初十、日历翻到这一天、地生日、老话说,初七人日,初八谷日,初九天公生,初十轮到大地过生日、农耕年代,土地是命根子,地生日分量很重、乡下上了年纪的人管这天叫“石不动”或者“地日”、城里人不太提了,翻翻黄历还能看见。
石头节是正月初十最硬核的身份标签、石磨、石碾、石臼、石槽,凡是石头凿出来的家伙什儿,这天都得歇着、不准动、不准搬、不准敲、华北部分村子,头天晚上就用红纸把石磨眼儿封上插根柏树枝、意思是石头也过年,也得放天假、老鼠娶亲的说法更热闹些、初十夜里,耗子嫁闺女、墙根底下搁点米面糕饼,算随份子、人不点灯,不翻箱倒柜,怕搅了鼠辈好事、听起来像哄小孩,细想是古人跟万物打交道的法子——你让我一尺,我敬你一丈,连老鼠都算在里头。
民间挂“添丁灯”的风俗集中在两广福建一带、年前生了男丁的人家,正月初十往宗祠或庙里送一盏灯、灯跟丁一个音、花灯挂上去,名字写进族谱、添丁上灯,意味这娃在祖宗那儿挂上号了、灯不能灭,油要满、有些地方把灯挂到正月十六才取下来,叫“圆灯”、日子选在初十,图个十全十美。
北方食俗里头,莜面占一个位置、内蒙、山西、河北坝上初十中午蒸莜面窝窝、莜面鱼鱼、说法是“初十吃莜面,一年不断顿”、莜面耐饥,过去出大力的人才扛得住、现在吃,更多是应个景、江南那边吃糕,米糕松糕糖年糕,黏黏糯糯,取“高”的彩头、河南有些县市烙馍,叫“石磨馍”,圆乎乎一张,标记石头圆满,日子踏实。
禁忌有几条硬杠杠、初十不准动石器是第一大忌、石磨石碾石臼一概不能碰、动了,庄稼要遭殃,土地爷不高兴、第二条,夜里不点太亮的灯,早点睡、耗子娶媳妇,人别凑热闹、第三条,不往地上泼脏水,不倒垃圾、地过生日,得给面子、第四条,不吵架不骂街、地母面前,嘴得干净、这些讲究城里早淡了,村里老人还守着。
老鼠娶亲的时间各地版本不同、有的说初九夜里,有的说初十夜里,还有说正月十二的、版本归版本,做法差不多——墙根撒米、窗台搁糕、柜子底下放几粒花生、给老鼠备吃食,求它一年别啃箱子咬衣裳、孩子觉得好玩,大人觉得心安、农闲正月,人跟老鼠之间这点微妙的客气,想想挺有意思。
石头神在民间没有专门庙宇、神就住在石头里、石碾是白虎,石磨是青龙、过年贴春联,碾上贴“白虎大吉”,磨上贴“青龙大吉”、初十给石头放假,拿香在碾盘前点三炷,供碗清水,供块年糕、磕不磕头看各家习性,心意到了就行、河北部分地方叫“石不动”,初十当天不准所有人坐碾盘,小孩爬上去都要挨骂。
地日跟石头节叠在同一天,逻辑上讲得通、土地载万物,石头是土地的骨头、初九拜完天公,初十拜地母,天地配齐、农民眼里,地比天实在、天管风雨,地管收成、地不高兴,一年白干、初十不挖地、不犁田、不动土,让地歇一天、人过年歇五天七天,地歇一天不过分。
花灯那件事再细说两句、广东广西叫“开灯”或者“庆灯”、正月初十到元宵之间择日,多数选初十、灯是竹骨纸糊,里头点油灯,讲究的人家用红绸扎、挂祠堂里,摆几桌酒,亲戚邻里来吃、吃了酒,看了灯,这孩子就算正式入了社群、有些地方生了女儿不挂灯,女儿也宝贝,风俗没改过来、现在男女都挂的人家越来越多。
吃莜面的地方重要分布在内蒙古中西部、山西北部、河北张家口一带、莜麦耐寒,产量不高,筋道顶饱、做法有推窝窝、搓鱼鱼、压饸饹、搅拿糕、正月初十这天,主妇们一早就与面,开水烫莜面,趁热推成薄片卷成小筒,上笼蒸、蘸羊肉汤或者蘑菇汤、有些人家特意留一碗生莜面搁石磨边上给石头神尝尝。
禁忌里还有一条:初十不借火、灶膛里的火种不外借、邻居来借火柴借打火机,客气回掉、火是家底,地日这天火不出门、也不往外泼水、洗脸洗脚水攒桶里,第二天再倒、脏水泼地,等于往地母脸上泼,不敬、这些细节零零碎碎,构成了初十的规矩体系。
值不值当信是一回事、知道不知道是另一回事、正月初十夹在春节尾巴上往前是元宵,往后年味就淡了、它像正月里一个不起眼的逗号,停顿一下,提醒点东西——石头、土地、老鼠、灯火、莜面、这些东西拼起来,是旧时过日子那套逻辑、人靠地,地靠石头,石头靠人敬、老鼠吃点零碎,人得点安稳、初十这一天,所有东西各归其位。
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