鸵鸟、鸵鸟是鸟。

准确点讲，鸵鸟属于鸟纲下面的鸵形目、鸟纲这个概念要厘清、生物学分类那一套体系，界门纲目科属种，纲这个层级卡在脊椎动物亚门下面，把恒温、有羽毛、卵生的脊椎动物全收进来、鸵鸟符合整个指标、有羽毛，卵生，恒温、没牙、前肢特化成翅膀、骨骼中空程度比其他鸟低，飞行技能 丧失了、分类学上不看你飞不飞、看解剖结构、看演化谱系。

鸵形目这个目底下现存只有一个科，鸵鸟科、科下面一个属，鸵鸟属、属里面两个种，非洲鸵鸟与索马里鸵鸟、索马里鸵鸟以前算亚种，二零一四年分子生物学证据出来以后独立成种、非洲鸵鸟又分出四个亚种，北非、南非、马赛、阿拉伯、阿拉伯鸵鸟已经灭绝了，一九四几年的事、现存野生鸵鸟全在非洲大陆、澳洲那个叫鸸鹋，南美那个叫美洲鸵，属于美洲鸵目，跟鸵鸟不挨着、趋同演化造成的形态近似。

纲与目的位置明确了，鸵鸟是现存鸟类中体型最大的物种、成年雄鸟身高两米一到两米八，体重一百到一百五十公斤、雌鸟略小、脖子长，腿长，脚趾只剩两个，第三趾发达带厚角质层，第四趾退化、这是适应奔跑的极端特化结构、奔跑速度维持在五十公里每小时，冲刺能到七十、耐力极好、开阔草原与半荒漠环境里靠这个活下来、翅膀退化了，飞不了，用来平衡转向与求偶展示、羽毛不具飞羽那种紧密钩连结构，蓬松柔软，保温隔热。

鸵鸟属于平胸总目、平胸总目又叫古颚总目，胸骨没有龙骨突、飞行鸟类胸骨中央那道骨脊是飞行肌附着用的，鸵鸟没有、平胸类鸟包括鸵鸟、鸸鹋、鹤鸵、几维鸟、美洲鸵，全不会飞、化石记录显示它们的祖先在白垩纪晚期跟其他鸟类的祖先分道扬镳、冈瓦纳古陆裂解以后各自在非洲、南美、澳洲、新西兰独立演化、鸵鸟的演化中心在非洲、现存最古老的鸵鸟化石在埃及发现，中新世地层，距今两千三百万年。

鸵鸟的眼球直径五厘米，陆地脊椎动物里最大、比它脑子大、视力极佳，能看到三公里外的移动物体、听觉灵敏，嗅觉普通、食性杂，植物为主，叶子根茎果实种子，也吃昆虫蜥蜴小型啮齿类、没有嗉囊、胃分前胃与肌胃，吞砂砾帮助研磨食物、盲肠发达，发酵分解纤维素、耐渴技能 极强，能从食物中获取大多数水分，尿液浓缩程度高、体温调节范围宽，环境温度从零下五度到五十度都能扛。

繁殖行为是一夫多妻制加合作育雏、雄鸟占据领地，跟主雌鸟与若干次要雌鸟交配、主雌鸟在公共巢穴里优先下自己的蛋，然后把其他雌鸟的蛋推到外围、一窝蛋十五到六十枚不等、每枚蛋重一点二到一点八公斤，蛋壳厚两毫米、孵化期四十二到四十六天、雄鸟夜里孵，雌鸟白天孵、雏鸟出壳就能走能跑，生长速度一天一厘米，八个月长到成年体型。

鸵鸟的羽毛与皮革有经济价值，十八世纪开始被欧洲殖民者商业化养殖、十九世纪末二十世纪初羽毛贸易达到顶峰，南非奥茨胡恩地区靠这个发了财、一战以后时尚风向变了，羽毛市场崩盘、二十世纪后期养殖转向皮革与肉用、鸵鸟皮毛孔排列有特色图案，做皮包皮鞋、鸵鸟肉低脂肪低胆固醇高铁，红肉口感、南非、澳大利亚、美国、以色列都有规模化养殖场、中国引进养殖始于上世纪八十年代末。

分类学地位有时候被误读、民间管它叫鸵鸟，字面意思骆驼鸟，阿拉伯语来的、长得像骆驼又像鸟、古代中国人没见过活体，《汉书》里记的“大爵”是大马爵，来自安息国进贡、明朝郑与带回来长颈鹿叫麒麟、鸵鸟正式进入中国动物志是近代的事、学名Struthio camelus，属名希腊语鸵鸟，种加词拉丁语骆驼、林奈一七五八年命名的。

野生鸵鸟种群状况、北非亚种数量少，列入CITES附录一、其他亚种在附录二、索马里鸵鸟被IUCN列为易危、整体上非洲鸵鸟无危、栖息地农业开发、狩猎、盗蛋是重要威胁、保护区里的种群稳定，有些地区甚至超载、鸵鸟农场对野生种群基因库的作用存在争议，杂交逃逸个体可能污染野生基因。

鸵鸟不会把头埋进沙子里、普林尼《自然史》里最早出现这个说法，纯属观察错误、鸵鸟遇到危险要么跑，要么趴平身子贴地隐蔽，脖子伸直，远看像土堆、孵蛋的时候把脖子贴地面翻动蛋，远处看误以为头埋了、生物学上没有这种行为。

鸵鸟脚趾踢力惊人，一脚能踢死狮子、非洲土著用鸵鸟蛋壳装水，一枚蛋壳容量一点三升、鸵鸟睫毛长，防沙尘、鸵鸟叫声像狮子低吼，雄鸟求偶时喉部气囊膨胀发出boo-boo声、翅膀展开两米宽，但就是飞不起来。

脊椎动物亚门、鸟纲、鸵形目、鸵鸟科、鸵鸟属、两个现存种、就这点事。