破五、正月初五、北方管这天叫破五。

破字怎么讲、过年那套规矩，从除夕开始攒起来的忌讳，到初五这天全给破开、扫地、倒垃圾、动剪刀、往外泼水，前几天不能干的活计，初五都能干了、老辈人说，年过到初五，算告一段落。

腊月三十贴上的财神像，供了五天，初五早上得烧掉、纸灰不叫纸灰，叫送神、送神讲究早，天亮前办完、院子里拢一堆火，纸像往里一搁，嘴里念叨两句吉祥话，意思到了就行、火灭了灰凉了，拿簸箕撮走，倒大门外头、这套程序有说法，叫送穷神、穷神谁也没见过长什么样，但不送不行、送了心里踏实。

送穷不止烧纸这相同、屋里屋外积了五天的尘土、瓜子皮、糖纸、炮仗屑，初五一早全扫起来、扫得仔细、墙角门后床底下，扫帚探进去划拉、垃圾堆当院，不急着往外倒、有的地方讲究从屋里往外扫，边扫边念叨穷气出去财气进来、有的地方把垃圾跟送神的纸灰掺一块，一块往外端、垃圾堆到大门外，点一挂鞭，劈里啪啦崩完了才算完、这叫崩穷、崩完了穷气，好日子才开头。

吃的东西也讲究、初五的饺子叫捏小人嘴、剁馅得使刀背在案板上敲出响动，当当，说是剁小人、剁得越响，小人离得越远、馅剁得了，面也与好了，全家围一块包、包的时候手得使劲，饺子边捏严实，不能露馅、捏严实了，小人的嘴就给封上了，一年到头不遭背后嚼舌头、包完下锅煮，煮得了先捞三个供灶王爷跟前、供完人再吃、饺子馅有讲究，白菜猪肉最普通，韭菜鸡蛋也行、重点是捏那个动作、捏得紧实。

放炮、初五的炮仗跟除夕不相同、除夕放炮图的是辞旧迎新，热闹为主、初五放炮，冲着崩穷去的、二踢脚、大地红、窜天猴，有什么放什么、炮仗声越大，穷气散得越快、乡下院子宽敞，炮仗挂树上点、城里住楼房的，窗户推开，竹竿挑出去放、一地红纸屑当天不扫，留着踩，叫踩红，踩了红日子红火、第二天早起再归置。

买卖家初五开市、歇了五天，初六按理说该干活了、当掌柜的初五这天得把铺子拾掇出来，门板卸了，里外洒扫干净、柜台擦得锃亮，算盘珠子拨拉两下，响脆、门口贴张红纸，写开市大吉、伙计们回来，掌柜的给红包，叫利市、中午吃顿好的，有鱼有肉，掌柜跟伙计坐一桌，杯子举起来说两句，意思是从今儿起买卖接着干，大伙齐心、下午铺子就算开了，有人进来买东西更好，没人进来也不碍事、样子做足了就行。

破五还兴迎财神、财神爷初五下来巡街、谁家迎得早，谁家先发财、有半夜就起来的，院子里摆供桌，香炉蜡台点心水果，磕头烧香、讲究点的，请一尊财神像回来供上、不讲究的，门口贴张财神码子，红纸黑印那种，也算数、迎财神不许出声，闷头发财、谁家声张谁家漏财、天蒙蒙亮，街上有人走动，互相看见了也不问，心照不宣。

有些地方初五不走亲戚、初五走亲戚，把穷气带别人家去，犯忌讳、串门子改初六、初五就待自己家，包饺子放炮打扫屋子、小孩憋了五天不让出门疯跑，初五解禁，院里街上撒欢、新衣裳前几天舍不得穿，留初五穿、兜里揣着拆散的炮仗，拿香头点着扔出去，炸得泥点子乱飞。

破五过了，年就算过完了、该上工的上工，该开张的开张、腊月里挂的灯笼彩旗收起来，明年接着用、年货剩的瓜子花生装罐子里慢慢吃、腊肉腊鱼挂房檐底下接着风干、日子恢复老样子、早起扫院子，该干嘛干嘛。

规矩是规矩、破五的核心就相同，把年节积攒的禁忌清零，日子回到日常轨道上、送穷、迎财、捏小人嘴、开市，干的都是同一件事：给新的一年腾地方、旧的不去，新的没地搁、穷气送走了，财气才进得来、小人嘴捏严实了，日子才清静、铺子门板卸下来，买卖才做得成。

老规矩传了多少辈人，怎么变的，谁也说不全、有的地方讲究多，有的地方讲究少、城里头年轻人不怎么按规矩来了，饺子照吃，炮仗照放，送穷迎财那些程序能省则省、省了也没见穷到哪去、但初五包顿饺子，吃完扫扫屋子，这事还干着、不为别的，过年歇了几天，也该动弹动弹了。