茶艺师行当里始终有个不成文的说法、属相这东西跟茶性得合、不合的话干着别扭、不是迷信、老一辈传下来的经历 、五行相冲在静心行当里确实显形。

属牛的人碰茶器总带着股闷劲儿、牛属土、土克水、茶汤最怕土腥味、泡出来的龙井发涩、铁观音闷酸、别人闻着是兰花香牛泡就是草腥气、茶艺师属牛的最忌碰岩茶、岩茶自身火气重、土性遇上火性、盖碗都端不稳、茶客坐那儿看动作僵硬、心就静不下来、茶空间讲究流动感、牛在圈里待久了容易把茶室弄成仓库、不是说属牛的不能干这行、得避开水仙肉桂、专注绿茶白茶、牛勤快、适合后场拼配、前场表演差点意思。

属猴的人手脚太碎、猴属金、金生水没错、但金器敲瓷声儿脆得烦人、茶艺讲究水流无声、猴的手腕总想翻花样、公道杯能转出花来、老茶客看着眼晕、属猴茶艺师最忌碰薄胎瓷、碎得多、成本扛不住、金克木、茶则茶针这些竹木器在猴手里折损率翻倍、茶席布置也容易闹、颜色搭配跳脱、今儿插花明儿焚香、客人刚静下来的心又被撩起来、猴聪明、记茶谱快、就是坐不住、硬坐那儿半小时跟受刑似的、呼吸都带颤、建议猴属性的走新式调饮路线、传统功夫茶磨性子。

属狗的人鼻子太灵、狗属土、跟牛相同土气重、但狗的土是燥土、茶叶储存最怕燥土气、岩茶返青、普洱发酸、都是从保管环节出的岔子、属狗的茶艺师最忌管茶仓、自己闻不出异味、别人一闻全是狗毛味儿、不是不卫生、属相带的体感作用嗅觉判断、狗忠诚、待客实诚、倒水总倒太满、茶倒七分留三分、狗老忘、一个盖碗能注水到溢出来、茶巾湿答答的、场面不好看、狗适合做茶会统筹、跑前跑后招呼人、千万别让狗碰老茶、一饼八八青能醒成湿仓味。

择业上怎么避开这些坑、五行里头转得开、牛的土性去瓷器店练手感、猴的金性找银壶铁壶拿捏分寸、狗的燥土性改喝熟普养着、茶艺师考核不看属相、面试时候倒看出门道、属牛的手重、茶漏能压碎白毫银针、属猴的急躁、水没烧开就往里冲、属狗的实心眼、客人说随便真就随便泡、这些在培训期能扳过来、扳不过来就转岗。

茶行业里最适合茶艺师的属相是兔、羊、猪、兔属木、木生火、泡茶水温稳、羊属土但阴土、带水气、紫砂壶养得润、猪属水、直接跟茶汤相融、洗茶动作都柔与、不是绝对、属相只占三分、剩下七分靠手、手硬心细的人属虎照样成大师、属龙的大开大合反倒适合表演型茶道。

店老板招人时翻翻简历上的出生年份、属鼠的留个心眼、子水太旺、冬天生意好夏天就蔫、属马的午火太冲、绿茶季干得欢、到了焙茶季坐立不安、属鸡的酉金、剪茶饼的刀口总歪、茶艺培训学校分班时避开牛猴狗混搭、一个班三个牛、茶器损耗率高、两个猴带一个狗、课堂纪律乱套、属兔的老师压不住阵脚。

客人选茶艺师也有讲究、谈生意的找属猪的、水流平稳心思定、谈情分的找属羊的、笑模样好看、纯粹喝老茶的找属鸡的、酉金化土、老茶醒得快、想清静的躲开属猴的、动作多话也多、茶没喝三口听了半小时茶经。

属相说法不写进教材、师父带徒弟心传口授、牛徒弟手重就练悬壶高冲、猴徒弟话多就练止语茶会、狗徒弟记性差就练盲品、五行相克能转成相生、土牛转去学焙火、金猴转去学银壶保养、燥土狗转去学仓库温控管理。

茶艺这碗饭、属相是底子、手艺是面子、底子差点面子补厚点、客人喝的是茶汤不是属相、摆弄茶器的人最忌心浮气躁、跟属什么没关系、跟坐不坐得住有联系 。