大年初二,日历上的正月初二、春节进行到第三天、前一天是初一,后一天是初三、这一天有固定安排、嫁出去的闺女回门、商户人家接财神、北方多数地方吃面条、南方部分省份吃开年饭。

回娘家这件事、不是建议,是规矩、出嫁女儿初一不能在娘家过,主着会把娘家吃穷、老理儿这么传、初二一早,女婿领着媳妇孩子,拎着礼盒点心匣子,奔岳父岳母家、礼品有讲究、双数、四样六样八样、不能单数、单数犯忌讳,主着夫妻不长久、礼里头必须有糕点有酒有肉、条件好的加条活鱼、条件普通也得凑够四色礼、进了门,女婿给老丈人丈母娘磕头拜年、闺女下厨房帮着张罗午饭、饭桌上摆什么、北方烫面饺子,取个团团圆圆的意思、南方蒸年糕,盼着日子节节高、初二回门是全年里头闺女唯一一次名正言顺带着全家老小回娘家的日子、错过这天,再回来就叫走亲戚,不叫回门、晌午饭吃完,不能待到天黑、天黑之前必须走、老话说嫁出去的闺女泼出去的水,天黑还在娘家,灯底下照着不吉利、这规矩现在城里松泛些,农村多数还守着。

祭财神这事,南北都兴、初一五更天迎的是喜神、初二接的是财神、老北京城里头,初二一大早,广安门外的五显财神庙人挤人、头一炷香抢破头、商户人家在铺子里摆供、供品里头猪头叫利市,羊头叫吉祥,整鸡叫凤凰、三牲齐全、掌柜的领着伙计磕头上香、香灰落在供桌上不能扫,得攒着、攒到正月十五一块儿收起来,用红纸包了压柜台底下,保一年买卖顺当、普通人家不摆三牲,屋里头供赵公明元帅像、画像底下压两张新票子、一百的五十的都行、财神爷面前烧高香,香火不能断、断香等于断财路、接财神这天忌讳往外借钱、借钱等于把财气借出去、讨债的更不上门,上门的叫断人财路,比杀父仇人还招恨、南方商户初二清早开门放炮仗、炮仗皮不能扫、红通通铺一地,踩着像地毯、过了初五才收、炮仗皮厚薄,街坊邻居看着,心里头给各家买卖排座次。

吃食也有规矩、初一饺子初二面、北方各省都相同、面条是手擀的、不能买挂面,挂面是机器压的,没魂儿、初二面条叫开年面、面码儿有讲究、肉丁炸酱不行,那是平常吃食、初二得用鸡汤打卤、鸡是年三十杀的那只,始终搁在院子里冻着、初二早起化开,慢火炖一上午、汤色奶白、卤子里头搁黄花木耳口蘑、讲究人家搁海参、面条捞出来浇上卤,配一碟腊八蒜、蒜是翠绿的、嘎嘣脆、一碗面下去,从头到脚都暖与、南方人不吃面、初二叫开年、开年饭比年夜饭不差什么、鸡鸭鱼肉全得是新做的、隔夜菜不能上桌、隔夜代表陈年旧事,不吉利、广东人初二吃发菜蚝豉,取个发财好市的谐音、福建人蒸碗糕、江浙一带烧元宝鱼、鱼是整条的,炸完浇汁,摆盘时鱼头冲着大门、初二饭桌上鱼不能翻面、翻面主着出海翻船,做买卖赔本、夹鱼肉得从自己跟前那面下筷子。

大年初二的风俗是什么

初二还有别的零碎事、打扫屋子初一不许动扫帚,怕把福气扫出去、初二能扫了、从门口往屋里头扫、垃圾收一堆,过了初五再扔、叫聚财、洗衣服也相同、初一不能洗衣裳、水往外泼等于泼财、初二洗衣裳,水泼院子里、压尘土、南方初二有扛台阁的习俗、村子里头选出十岁上下的童男童女,扮成戏文里的人物,坐在木台子上、壮汉扛着台阁走街串巷、锣鼓开道、后头跟着舞龙舞狮、孩子坐台阁上头不能哭、哭一声,这一年村子不安宁、北方没这个、北方初二庙会多、白云观东岳庙地坛、卖糖葫芦的卖风车的卖空竹的、空竹抖起来嗡嗡响,跟鸽哨一个动静、庙会上头套圈的打气枪的拉洋片的、大人花两毛钱让孩子看一回西洋景。

这些老规矩现在多少走了样、城里头回门不受天黑必须走的限制、不少小两口吃完晚饭才回自己家、祭财神的也少了、商户顶多在店里供个电子蜡烛,一按开关,红光一闪一闪、面条倒是还在吃、超市买现成的切面,煮一锅,卧个鸡蛋,切点黄瓜丝、开年饭多数改在酒楼,提前俩月订包间、台阁没了、舞龙舞狮还有,正月十五才出来、庙会倒是热闹,卖的东西跟老时候差不多,价钱翻了上百倍、老规矩有老规矩的道理、初一忙自家,初二忙岳家,初三初四走姑家姨家、排得明明白白、谁也别挑理、日子就这么一天一天往前推、过了初五,年就算过完了、该上班上班,该开店开店。

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