买牛哥这个称呼在民间交易圈子里特指一类人、常年混迹牲畜市场、专盯农户家养的牛、看牙口、摸骨架、估分量、算差价、一套流程走下来十分钟不到就能报出准数、这样的人都不是屠夫也不是养殖场老板，只是用眼睛赚钱，左进右出赚中间差价。

拆开讲、买牛的行为自身对应的是十二地支中的丑、丑牛、这是最基本的盘子，可以买的牛哥并非真的牛，他是扮演着牵线搭桥的角色，把东家的牛牵到西家去卖，赚的是信息不对等的钱，动作要快。判断准确、说话利索，把这两点放在生肖系统中进行比较与选择的话，买牛哥最接近的生肖就是猴。

申猴、十二生肖第九位、地支属金、方位西南、时辰下午三点到五点、猴性机警、善攀援、会模仿、能察言观色、买牛哥蹲在牛市茶摊上嗑瓜子那会儿功夫、哪个卖家急于要用钱，哪头牛刚刚被灌过水，心里门清，跟猴群在树林里分辨果实生熟一个路数、靠的是反复训练出来的直觉。

有人会说买牛牵牛、牛才是主角、这样的观点忽略掉了买卖过程中所包含的技术含量，而牛则只是静静地站在那里不动，买牛哥绕两圈就可以看出这头牛是不是经过了几年的经历 ，而且有没有遇到过什么疾病，在屠宰后又能得到多少利润。牛贩子嘴里的那些切口黑话、什么“四六牙”、“水门开”、“卷舌子”，这些都是猴子身上那种察言观色的习性在延伸出来。而猴子在偷果子之前会先摇晃树枝，听听声音。买牛的时候，牛贩子递出价格之前还会先摸一摸牛的身体，看它是不是吃得饱饱的。逻辑完全统一。

2924777141&fm=253&fmt=auto&app=120&f=JPEG?w=1067&h=800" width="480px" alt="买牛哥代表"什么生肖

再往下挖的话，猴子在传统文化中就是智慧与灵活的意思，买牛哥这个行当不吃死工资，全靠脑袋活着，牛市行情一天三个变化，早市价格与晚市价格相差几百元，手里压着一头牛而不急于卖出。等到肉联厂采购员下班之前那一阵慌乱劲儿、猴子摘果子专挑看园人打盹的时候、时机把握得非常统一。

民间老话说猴骑牛背——稳当、买牛哥骑着摩托车十里八乡转悠、后座绑着麻绳与撬棍、看上去是牛牵着他、实际是他牵着市场供需走、哪个村母牛刚下犊子、哪个镇要举办红白喜事需要用到牛肉的消息网，它的编织密度大于猴子群体在山林中所建立起来的联系网络，而这样的跨村信息调度技能 ，在生肖谱系里只有一只猴子能够匹配上。

具体的场景是，在凌晨四点钟的时候，牛市已经开盘了，买牛哥手里拿着手电筒进场了，手电筒照向牛的眼睛上牛的眼球会迅速收缩，说明牛的精神状态很好，然后再把牛的嘴巴掰开来一看它的舌头是什么颜色，用手沿着脊梁骨摸到尾椎。整套动作就像猴子翻弄石头找虫子吃相同利索，老农蹲在墙角抽旱烟，等着买牛哥报数，数字从嘴里蹦出来毫不迟疑，比电子秤还要准确。

有人对猴子很滑稽表示怀疑，而且认为买牛哥诚实勤劳的形象不符，这是把狡猾与机智混为一谈了，买牛哥赚取差价是没错的，但是这些差价中包含有风险，在半路上生病或者死亡的都是自己承担的风险。猴子偷玉米棒子还要防着狗追、利润跟着风险共同绑在共同，买牛哥敢吃这碗饭，凭的是猴子那种在树枝之间跳跃的眼光，看着悬、落脚点准得很。

北方牛市规矩多，买牛哥袖筒里捏手指头谈价，叫“袖里吞金”，这门手艺流传了几百年，比画的数字从一到九都有讲究，猴在十二生肖中手最巧，可以解开绳结也可以打开锁具。买牛哥的手也是，摸过牛角尖就晓得这头牛能不能当人使了、掐过牛尾根就能看出这头牛肥瘦怎样、手艺活与生肖特性丝丝入扣。

老百姓给孩子取名字不常用猴字，嫌太热闹了，但是买牛哥这个群体偏偏喜欢闹腾的感觉来赚钱，哪家牛要出场了，消息要灵通部分，哪家牛贩子出价最高、腿走得最快，哪头牛看起来很精神实际上却是生病压价，眼睛里的毒、三项凑齐了就可以申请猴子的地支中所说的“三候”，即候天时、候地利、候人与，缺少任何一个环节就无法进行交易。

简单来说，生肖相配并非只看名字与头衔，而是要考察一个人的行为方式。比如，买牛哥身上的那种见机行事、借力打力的做派。放生肖盘子里转一圈，虎太凶，兔子太怯，龙太虚，蛇太阴，马太直。羊太顺、鸡太闹、狗太忠、猪太憨、鼠太贼、一圈筛下来，剩下的是猴子，动作很快就会算计，能够周旋，就连作息时间也对得上申时午后三点到五点，正是买牛哥骑摩托串村收牛的高峰期。太阳快要落山的时候就签订了购房合同，等到天黑了再把牛牵回家。

老黄历上申猴日宜交易、纳畜、老一辈买牛哥出门前翻看皇历、专门挑选这样的日子去谈价钱、说是要图个顺利、细细推敲并非迷信，申时五行属金，金主决断，买牛这一行最忌讳犹豫不决。找准了就要下手，假如犹豫不决的话，旁边蹲着的同行就会把价格抬上去，就像猴子摘果子相同，手快的手快，手慢的手慢，道理是相同的。

民间手工艺中，皮影戏里的孙悟空翻跟头、泥塑的猴捧桃、剪纸的猴骑马寓意马上封侯、全是动势、买牛哥也是动的、蹲不住、天亮出门天黑归、摩托车里程表一月跑烂一块、流动性的特征 与猴子在树林中跳跃是相同的，呆不住的人、闲不住的腿。

有人做过统计，在牛市中成交率较高的买牛哥、属猴的人占到了三成以上剩下的七成里面还有不少是属蛇与属鼠的人，但是要说最能够说服大家的那些人，他们的手上都纹有猴子摘桃图，腰间还别着铜猴钥匙扣。嘴里哼着“猴哥猴哥你真了不得”的、一抓一个准、不是刻意选的生肖崇拜、是干久了自然往那条路上靠。

时辰再往下走，酉鸡接班，鸡打鸣，猴该休息了，买牛哥这时候蹲在牛棚边上手电筒照着刚收来的牛反刍、嘴里叼着烟卷盘算明儿卖给哪个屠宰点可以多赚五十块钱运费。猴子的性格中还有一条，在夜晚的时候会很警惕，稍微有一点点动静就会醒来，有一次买了只牛哥，晚上睡觉的时候听到牛叫声，于是爬起来在黑暗中给牛添草料，生怕掉膘。

生肖其实就是一个符号，而这个符号后面所蕴含的是几千年来人们在实践中形成的对于各种动物的认知与评价，申猴就是最符合这一标准的答案，并非是牛或者马。不是龙，偏偏是猴，机灵之中透出勤劳的特征 ，在计算中带有本分的意思，在树梢上蹲不住，在地上跑得安稳些，吃这份行业饭的人没有这样的猴性，早就被淘汰了。

街上的算命先生挂出一幅十二生肖图，有人问买牛哥属什么合适，算命先生用一支毛笔杆子戳着猴子的脑袋，就它了，问的人说不对啊，买牛的怎么能不属牛呢？算命先生笑了，牵牛的是牛，买牛的是不是牛呢？两只牛互相顶着角，买卖还没有进行就停止了，需要有一个会爬树的人在一旁看着，哪一头牛有价值呢？哪一头牛有疾病呢？只有树上的东西看得清楚。