十月份想要挑选一个合适的时机来酝酿部分事件，不管是什么样的事件，比如酿酒、发面、腌菜或者为一个新的项目起一个引子等等，都需要事先查看一下老黄历。老黄历中“酝酿”的两个字并非单单指酿酒的意思，在发面、腌菜、做酱、泡菜、发酵类活计等等当中也都属于其中的一种。挑选日子要看的是这一天天地气顺不顺，坛子里的菌群听不听话。2026年10月份哪一天适合酝酿需要查询老黄历，从丙午年如阴历八月廿二至九月廿二的老黄历可知，2026年10月宜酝酿黄道吉日有6天，分别是：10月3日、10月7日、从10月11日到10月28日这十几天里，大家可以依据自己的喜好来选择一天作为最佳的日子10月11日。以下为老黄历为您挑选出的2026年10月份可以用来酝酿生活的日子：

2026年10月3日如阴历八月廿四庚戌日

阳历：2026年10月3日 星期六

干支纪年为：丙午年、丁酉月、庚戌日

冲煞：冲龙（甲辰），煞北

吉神为月德、天恩、六合

宜：酝酿、祭祀、出行、裁衣、订盟

禁忌：动土、安葬、开市

辰时巳时（9～11），午时（11～13）大吉

这一天就像一个老缸被洗干净之后，放进去什么东西都可以发酵。庚戌之日，土壤湿度大，可以抑制杂菌生长，发面不会塌陷，酿酒也不会产生白色薄膜。属龙的人向北转一圈再做其他事件，动土的事件暂时不要做了。巳时、午时下料封坛最稳妥，盖子不要绑得太紧，留一点透气的地方。

10月7日 如阴历八月廿八 甲寅日

阳历：2026年10月7日 星期三

干支纪年为：丙午年、丁酉月、甲寅日

冲煞：冲猴（戊申），煞北

吉神：天德、月德、四相、五合

宜：酝酿、纳采、裁衣、修造

禁忌：祭祀、安葬、开仓

时辰为辰时、巳时

甲寅之日木气旺盛，如同新鲜木材经过蒸煮之后所产生的气体相同，带有清新的味道。做酱、发豆芽、泡菜都可以，容器用陶的要比塑料的好部分。属猴的人这一天不要往北走，开仓倒腾粮食也不要着急一时。辰时、巳时动手，东西装坛之后放在阴凉的地方。

2026年10月11日如阴历九月初二戊午日

阳历：2026年10月11日 星期日

干支纪年法为：丙午年、戊戌月、戊午日

冲煞：冲鼠（壬子），煞北

吉神：天德、月德、三合、天喜、不将

宜：祭祀、祈福、求嗣、开光、出行、嫁娶

禁忌：动土、安葬、作灶

辰时：巳时、午时、未时

九月初二的时候，秋天的气息很浓烈，戊午日火土两旺，就像灶膛里的火相同，正好不猛也不灭。这是本月中最佳的一天。宜酝酿三个字顶在黄历的第一行，酿酒出酒率高，发面蜂窝均匀，腌菜三天起酸，不烂不臭。属鼠的人正在前进，中午的时候要避开北方。巳时至未时下料封坛，一家人可以共同帮忙。

2026年10月16日如阴历九月初七癸亥日

阳历：2026年10月16日 星期五

干支纪年法为：丙午年、戊戌月、癸亥日

冲煞：冲蛇（丁巳），煞西

吉神：玉堂、天恩、五合

宜：酝酿、沐浴、扫舍、破屋

禁忌：结婚、丧事、外出

时间是卯时或者辰时

癸亥之日水气很重，就像老井里的清水相同清澈见底。可以用来进行液体发酵的食物有米酒、果醋、酱油淋油等等都可以。坛子要洗干净晾干，不能带有生水，否则容易长白花。属蛇的人这一天忌讳西边，远行之人要避开。卯时下料，发酵温度容易掌握，盖子要盖到七成左右。

10月20日 如阴历九月十一 丁卯日

阳历：2026年10月20日 星期二

干支纪年法为：丙午年、戊戌月、丁卯日

冲煞：冲鸡（辛酉），煞西

吉神：月德、四相、六合

宜：酝酿、栽种、纳畜、交易

禁忌：动土、安葬、开仓

辰时为巳时、午时

丁卯日就像小火慢炖相同，并非急于求成。可以用来制作酱料、晾晒酱料、发酵面团等。水不要烧太热了，用手背去测试一下水温是否合适就可以了，在面盆上面盖上一块湿毛巾。属鸡的人要避开西边，开仓出货的时候先放一放。巳时、午时的操作，酱香可以盖过其他味道。

10月28日如阴历九月十九乙亥日

阳历：2026年10月28日 星期三

干支纪年法为：丙午年、戊戌月、乙亥日

冲煞：冲蛇（己巳），煞西

吉神：宝光、五合、月空

宜：祭祀、祈福、出行等

忌：开盘、动工、埋葬

时间是巳时或者未时

九月初九，乙亥之日水土相合，如同封坛之后的第一三天，并没有冒出气泡也没有产生酸味。适合慢发酵，用来腌制咸菜、泡椒、做豆豉等。坛口放一块大石头，不要总是揭开来看，看了太多就会把气给漏掉了。属蛇的人正在前进中，避开西边。巳时未时都在干活，手上必须要干净，盐也要一次放足。