大年初五一到，年俗里叫“破五”。破，过年的许多禁忌，从这天开始就可以破除。前一晚还紧着规矩，天一亮，不少事都能做了。

送穷，是初五头一桩要紧事。老辈人认为，初一到初四积攒下的垃圾、污水，都是“穷土”“穷气”。扔不得，倒不得，怕把财气散掉。憋到初五，得赶紧往外清。清早起来，屋里屋外彻底打扫一遍，垃圾装好，再放一挂鞭炮，从里往外崩，这叫“崩穷”。炮仗炸完，把脏土送出大门，连带着穷神一同送走。

送穷送的是“五穷”。韩愈在《送穷文》里写过，智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。百姓不去细分，一股脑儿扫出门外。扫帚朝外头挥，不能往里头拢。送穷讲究一个快，一个净。倒掉垃圾往回走，不能回头。回头，穷气又跟回来。

送穷的时辰，天不亮就得动手。赶在太阳出来之前，穷还没醒，一遭撵出去。有些地方大鸣大放鞭炮，不光院里放，还绕着宅子放。震天的响动，既送穷，又迎财。

迎财神，才是初五的重头戏。财神爷有好几位，五路财神最通行。东西南北中，路路通财。民间传说，正月初五是财神生日，或是下界巡查的日子。接财神要赶早，头一柱香最灵验。子时一到，不少人家就敞开门窗，焚香点烛，朝财神方位叩拜。

财神方位年年不同，得翻看当年的《通书》或老皇历。祭拜的朝向马虎不得。供桌上讲究摆出几样东西。羊头必不可少，取“吉祥”之意。整条活鲤鱼，标记年年有余。再有就是成盘的饺子，状如元宝。堆得冒尖，讨个“堆金积玉”的彩头。燃放的鞭炮，越响越长久越好，示意财神听见了，顺着响动进门。

供羊头，说是“羊”通“银洋”的洋，又通“祥”。普通人家买不起整羊，弄个羊头，也是对神明的一份敬意。鲤鱼须留整，有头有尾，寓意做事有始有终，钱财流水不断。

拜财神时嘴里要念吉祥话，不能胡言乱语。老辈人提前嘱咐孩子，不许哭闹，不许说“完了”“没了”“穷”这些字眼。打碎了碗碟，得赶紧说“岁岁平安”盖过去。初五一整天，都忌说不吉利的话。财神耳朵尖，听见了扭头就走。

除了接财神，商家选在初五开市。铺面歇了几天，擦净门板，贴上“开市大吉”的红纸斗方。掌柜领着伙计给财神上香，彼此拱手道喜。算盘珠子拨得噼啪响，放一挂万字头鞭炮，店铺就算开了张。老规矩里，开市头一笔生意故意让让价，图个开门红。

初五还有一忌，忌串门走亲戚。初五这天，家家户户忙着送穷、接财，家里头乱着，不接客。还有个说法，出门串门子容易把穷气带到他人家中，或冲撞人家接来的财神。讲究的人家直到现在，初五仍闭门不出，等所有礼数周全了，再安排走动。

针线剪刀，初五之前不许动。初五一过，便可解除。有的地方专挑初五“捏小人嘴”来解禁。捏小人嘴，其实就是包饺子。剁饺子馅儿时，刀在案板上咚咚咚响，这叫“剁小人”。包的时候，沿边儿捏得紧紧实实，叫“捏小人嘴”。防的是流言是非，一年里头不犯小人。

初五的饺子馅，多是萝卜或白菜馅，剁得越碎越好。全家围坐包饺子，手不能闲着。有的人家故意包几只藏了硬币的饺子，谁吃着谁来年财运旺。吃出硬币得小心，不能咬崩了牙。这是一乐。

“破五”吃饺子，还有个实在的缘故。过年几天，剩菜剩饺子吃得差不多了，初五重新发面、剁馅，有点送旧迎新、自立灶火的意味。面是“发”的，馅要“剁”出动静，日子往红火里过。

放鞭炮崩穷，有些地方过了初五，还要留意“送穷土”的细节。从屋里往外扫，始终扫到大门口，再把灰土倒在三岔路口，上头插香焚纸，叫穷神走远路，莫回头。沿途还要吐口唾沫，以示鄙弃。这套动作，透着对富贵的向往，对贫寒的决绝。

五路财神，路头神。江南有些地方，初五为路头神诞辰，争着早起接路头，锣鼓喧天。谁接得早，谁就抢到了利市。商家格外看重，店主五更天就起身，牲醴祭品备足。接财神回来，宴请伙计，席上必有鱼有肉。要是席面上老板给谁夹了鸡头，那可不是好意，可能暗示此人来年不用来了。老规矩里的细枝末节，处处含着人情世故。

北方不少地方，初五忌动土，怕冲撞土地神，也忌汲井水，怕惊动井龙王。这些禁忌随着自来水普及，渐渐淡了，但有些乡下还保留着。初五还忌用生米做饭，全天吃饺子或蒸食，灶里的火不熄，寓意红火。水缸要挑满，标记聚财。

有些地区，迎财神前先要设好祭坛，挂起财神像。财神像分文财神与武财神。文财神比干、范蠡，武财神赵公明、关公。谁家供哪个，跟行业有关。做买卖的多供武财神，求个镇守财库、驱邪避灾。普通住户供文财神，盼安稳平与。换新像，揭旧像，烧掉旧像时要念叨几句好话，送神归天。

初五过去，年里的大规矩就松了。实际上不扫屋不倒垃圾，为的是将福气财气留住。到了破五，聚下的福气已稳当，穷气必须倒腾出去。这类行为背后的思维很朴素，交替在聚与散之间。聚时严防散，散时力求净。

有一说法，姜子牙封神时把背叛自己的妻子封为“穷神”，并下令她“逢破即归”。人们恨穷神，便在这天破掉她的容身之所，驱赶出门。故事一代代传，主旨说法有不一，但动作是统一的：彻底清扫，大放鞭炮。

接财神不用香火，心不诚。要衣冠整洁，双手持香，高举过头，拜四方。朝财神方位深深作揖。有条件的，摆五色水果、茶酒、糕点。供过的水果分食家人，沾沾财气。蜡烛要长明不灭，最忌中途熄了，视为不祥。风大时，得用罩子护着。

接完财神，有的地方开始“送祖”。年前的祖宗请回来过年，初五送走。焚烧纸钱银锭，预备车马，恭恭敬敬，请祖先带上冥财上路。这一头送祖，那一头迎财，人间天上各得其所。

初五吃食，除了饺子，有的地方吃搅团，寓意把穷窟窿糊住。或煮饽饽，名字吉利。还有些地方用糕饼、发糕，取“高”的彩头。万变不离其宗，去除穷气，引来财气。

不丢垃圾到门外以前，室内垃圾要暂时堆在角落，不能见天，也不能扫向门外。旧时规制，扫地只能从外往里扫，垃圾聚拢在屋角，等破五统一送出。只要送走，满院洁净，门窗大开，亮亮堂堂。

跳开讲，财神到底喜欢什么。民间理解，喜欢热闹、亮堂、洁净、善意。铺张的阵仗，说到底是个态度。鞭炮声声，既悦神又悦己。禁忌维护的，是一种心里的秩序。年俗用强制性的“不许”与仪式性的“迎”，帮人完成精神上的辞旧迎新。

忌说不吉的话，忌借火给别人，忌往外泼水。火旺财旺，水主财流，泼水失财。连刷牙洗脸用过的水，也得倒进专门的桶里，等初五之后处理。细致处见敬畏。

这些规矩，现在城市里的人渐渐简化了，放鞭迎财神还是头等大事。零点一到，窗户外头响声炸成一片，比除夕还凶。高楼里不扫地，就标记性拿扫帚划拉两下。饺子外卖买现成的，也算捏过小人嘴。形式可变，那份心思没断。盼着一年到头，手头宽裕，心里踏实。老话传下来，破五破五，不光破禁忌，也破掉旧年的晦气与穷根。