民间老话里常说的“五郎出家当与尚”，指的不是别人，是北宋杨家将里的杨五郎杨延德、金沙滩一战后，杨家大郎、二郎、三郎战死，四郎流落番邦，五郎看破红尘，在五台山削发为僧、后世戏曲、评书里，这段故事反复搬演，也就成了百姓嘴里一个固定的话头。

五郎出家对应的生肖，要从杨五郎本人的属相推起、杨五郎在正史《宋史》里没有单独列传，生年不详、民间流传的话本、演义里，他的生年说法有好几个版本、最通行的一种来自《杨家将演义》的推算：杨继业在北汉乾祐年间娶佘赛花，杨大郎约生于后周广顺年间、按这个谱系往下排，杨五郎的生年落在建隆三年到乾德元年之间，也就是阳历962年到963年左右。

阳历963年是癸亥年、干支纪年里，癸亥对应猪年、杨五郎的生肖是猪、这是从小说家言里捋出来的第一条线。

另一条线来自五台山当地的传说、五台山碧山寺、集福寺一带，老与尚们口口相传，说杨五郎出家时留下一尊铁棍，上头铸着铭文、铁棍原物早年间还在，后来毁于战火，但拓片照片有存、铭文里刻着五郎的生辰八字，年份正是壬戌年、壬戌属狗、按五台山寺传的说法，杨五郎属狗。

这两条线并行，民间猜五郎出家打一生肖时，答案也就分了两派、一派押猪，一派押狗、跑江湖的说书人讲这段，多半按狗年讲，因为狗守家、狗忠义，跟杨家将的调性更搭、庙里的师父们则无所谓，反正五郎是护法伽蓝，属啥都是菩萨的人。

还有个细节、五郎出家是在雍熙三年，也就是阳历986年、这一年是丙戌年，狗年、一个人在自己本命年看破红尘、遁入空门，在旧时的命理说法里，叫“值太岁而动”，命数大转折、所以戏曲里五郎有一句唱词：“丙戌年间遭大难，五台山上把身安、”唱的既是国难，也是他个人的命坎、五郎出家的年份自身是狗年，这跟他属狗的说法恰好扣上。

民间灯谜、酒令里，“五郎出家”作为谜面，谜底常设两个生肖选项、一个猪一个狗、猜猪的，取的是演义推算的路子、猜狗的，取的是寺传铭文与出家年份的路子、严谨按史料钩沉，正史无载，两条都是民间路径，没有谁更“正”的说法。

旧时北方农村过年，村里唱大戏，唱到《五郎出家》那一折，台下老头们会掰着指头算属相、算完了说一句：“杨五郎要是属狗的，那跟我二叔一个属、”旁边人接话：“那他出家那年正好本命年，怪不得、”这就是老百姓自己给自己找的答案，不讲究考据，讲究顺耳。

评书艺人说到这一段，会额外加一句：“五郎上山之后，天天吃斋念佛，活到八十多岁、他那根铁棍，据说是鲁班打造的，八十二斤沉、”底下听书的孩子问：“那杨五郎到底是属啥的？”艺人醒木一拍：“属啥不重要，重要的是他这一辈子，前半生保家卫国，后半生青灯古佛，两头都占了个全。”

五郎出家指代的生肖，民间主流说法是狗，次要说法的猪、两个答案都能在演义、传说、铭文里找到由头、生肖谜语没有标准答案，只有流传广度之分、狗的说法流传更广，跟出家年份、五台山寺传、忠犬守家的民间印象都有联系 、猪的说法相对窄部分，重要在北方部分农村的杨家将连台本戏观众里还有流传。

后头有人拿“五郎出家”去打生肖彩，赔率设置上狗与猪往往都开着，狗的水位低一截、这也算民间智慧的一种量化表达。

五郎出家这个事自身，在民间记忆里早就超越了具体的历史人物、它变成一个符号，一个典故，一个谜面、人们用它来问生肖，用它来讲忠义，也用它来说命数、一个武将变成与尚，中间隔着一场大战，隔着一门忠烈，隔着一个人的本命年、这些事搅在共同，就成了老百姓茶余饭后嚼了几百年的一枚橄榄。