立冬是二十四节气中的第十九个，排在霜降之后、小雪之前。太阳位于黄经225度的时候，北半球的白日渐一天比一天短。老黄历上写的是“立，建始也；冬天，最终的意思就是万物都开始储存能量了。这句话的意思就是：天地把热闹收进了柜子里，开始过冬了。

立冬并不是“冷到底”的开关

立冬并不等于气象学上的冬天。北方地区已经开始出现霜冻现象，而南方一些地方仍然穿着单薄的衣服。节气就是农业生产的时间表，并不是用来测量气温的。立冬到来的时候，秋天的收获差不多已经结束了，稻谷、玉米、红薯应该都进了仓库。动物们也都找到了自己的生活方式，蛇钻洞、熊贴膘、候鸟早飞。物候三候写得非常具体：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。水面开始出现一层薄冰，就像玻璃碴子一样。土地变得很硬，走在上面很扎脚。少了野鸡，多了海边的蛤蜊，古人不明白，于是就编了一个“雉变蜃”的说法。第三个候应该不是科学的，但是它充满了想象力。立冬的意义就是：万物由动转静、由散转藏，收敛气息，保存根本。

民俗中所说的“补冬”和“交子”，有什么不同？

北方的立冬吃饺子，有一个习俗叫做“交子之时”。秋冬之交，在此之时，吃个饺子，谐音为“交子”，吃了算把冬天接住了。南方炖鸡、鸭、鱼、肉等，称为“补冬”。羊肉汤、姜母鸭、四物鸡，一锅热气腾腾地端上来。不仅仅是嘴馋，古人把冬天当作一个“藏”的季节，人的身体也要藏一些能量。立冬时酿造黄酒，由于温度较低、杂菌较少，所以酒体更加顺畅。有的地方还会祭祀祖先，把新收获的粮食端上去，向祖先报告今年的收成。民俗拧成一股绳，寓意也很直接：把热量往身体里面收，把敬意向天地归还。一碗热汤下肚，从喉咙暖到脚后跟，冬天就算站住了。

成语中的立冬智慧

立冬之后，天气变得非常寒冷，所以成语也跟着变冷了。冷里头有讲究。例如“秋收冬藏”，四个字就把整个秋天和冬天的农事都概括出来了。比如说“冬日可爱”，听起来就像是晒太阳的老猫。还有“岁寒知松柏”，天气越寒冷就越能发现谁能够经受住考验。这些成语并不是白白得到的，每一个都是在日复一日中熬出来的。立冬的寒意就是检验器。人在顺境中分不清谁是谁非，一到困难的时候，骨子里到底怎么样就显现出来了。成语把这样的观察收入四个字，就像把炭火压进灰里一样，慢慢地变热。

官方成语释义精选

秋收冬藏：秋天收获粮食，冬天储存起来。出自《史记·太史公自序》：“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。”讲的是顺应天时、安排好生产生活的道理，该收就收、该藏就藏。

冬日可爱：冬天的太阳给人带来温暖和亲切的感觉。出自《左传·文公七年》中，有人评价赵衰如同冬天里的太阳，而赵盾则像夏天里的太阳。后来就用它来比喻人温顺善良。立冬之后太阳就不那么毒了，晒在身上暖洋洋的，这个词语就带有了实际的感觉。

岁寒知松柏：出自《论语·子罕》：“岁寒，然后知松柏之后凋也。”冬天来了，才明白松树和柏树是最后一批落叶的。在困难的情况下可以看出来人品的好坏。立冬到来之时，所有的树木都开始落叶了，但是松柏依然保持绿色，这样的景色本身就是答案。

雪中送炭：下雪的时候给人们送炭取暖。出自宋朝范成大的《大雪送炭与芥隐》中。把别人需要的时候给对方的帮助叫做“雪中送炭”。立冬之后最怕冷，这时送上一炉炭火，比什么都实在。

滴水成冰：滴下的一滴水马上就会结成冰，用来形容天气非常寒冷。北方立冬之后夜晚经常会出现这样的现象，屋檐下悬挂着一排排的冰溜子。

天寒地冻：天地都被寒冷冻住了，用来形容天气非常寒冷。立冬之后，大地变得坚硬如铁板，这就是用这个词来描述的状态。

把这些成语挂到立冬的门框上，既是写天气，也是写人的心境。自然界中的寒冷与人世间的人情冷暖常常相伴而行。

生活画面中的冬天储存

北方阳台码大白菜，一棵挨着一棵，堆成了半堵墙。地窖里面储存着萝卜、土豆等蔬菜，用一层沙土覆盖起来，可以吃到整个冬天。腌酸菜的大缸擦得很光亮，白菜一层盐一层压。南方晒腊肉、灌香肠，阳台上的红白相间，风吹过就会带点酒香。被子换成比较厚的，窗户上的缝隙用纸条堵住。小时候老人总是这样念叨：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”这句话虽然直白，但是道理却不糙。所有的动作都是为了一个字——藏。藏粮、藏菜、藏热气、藏力气。冬天并不是停滞不前，而是在换一种方式去生活。

立冬的时候应该注意哪些事情呢？

立冬之后作息要调整了，早睡晚起，等到太阳出来的时候再活动。运动出汗不要太多，出汗过多的话阳气也会跟着跑了。饮食方面尽量避免生冷食物，多吃温补的食物，如牛肉、羊肉、红枣、桂圆等可以上桌。不熬夜，熬夜就如冬天夜晚打开窗户一样，热量全部泄露出去。脚部保暖很重要，俗话说“寒从脚下起”，泡脚比什么都管用。心态上不要多折腾，就像树木落叶一样把外面的东西收回来。春天再来撒开手脚干。立冬的宜忌，其实也就是不要和老天拧着来，顺藏的节奏走。

立冬的意义归根结底就是把应该收的东西都收起来，把应该暖的东西都暖好，等到来年的大地开始活动的时候，再放开手脚去做。天地有账本，立冬就是记账的日子，把一年的收获清点清楚，把应该隐藏的东西隐藏得很严密，日子才会过得很踏实。