特产店的名字并不是凭空想象出来的。就是门牌上钉死的买卖信号。顾客一扫而过店名，在两秒钟之内就会做出是否进入这家店铺的判断。这样的名字要承受地段风水、同行竞争、年复一年的影响。下面把名字都给掰开了揉碎了来讲一讲路数。

按照地域属性来给它起名字。什么名字就挂到什么地方去。地名加上物产就是一百年来的老规矩了，信任的成本最小。顾客认可这个。湘西腊味铺、胶东海鲜行、潮汕老味集、西域干果庄、长白山珍坊、舟山鱼获仓、宁夏滩羊档、五常米油铺、宣威火腿庄、岭南佳果栈。地界的越是明确就越像是真的存在。县城比省城管好很多，镇的名字比县的名字更能吸引人。不要小瞧这四个字，比起花言巧语的形容词来要实在得多。

按照品类来聚焦命名。不绕弯子，说什么就卖什么。顾客来找的就是这个口味。精准品类词就是帮助消费者节省时间，而节省的时间就给了买卖双方留出空间。山货老栈、菌子集散、腊味总汇、糕饼世家、酱菜老缸、茗茶老号、蜜饯工坊、炒货铺子、海味干货行、油坊老磨、烧酒老窖、酥糖老炉。看到招牌就明白进去可以带什么出去。不要带有问路的意思。

按照手工艺人的名字来命名。强调老派做法。机器大批量生产的商品充斥在大街小巷中，而手工制作、土法子生产出来的商品才成为地方特色产品的代表。老匠、土灶、石磨、手作等词语就是对工艺的信任。石磨麻油坊、土灶烘糕、手工擂茶铺、老匠腊味、柴火豆腐坊、古法红糖灶、手捶牛肉丸档、老坛腌菜行、竹编蒸笼糕饼、铁锅慢炒干货、木甑蒸饭庄、老卤慢炖铺。名字中带有动作的画面、手艺就会稳固下来。

按照记忆符号来给它起名字。抓住一个小时候的味道的画面。妈妈的手艺、外婆的灶台、老家的味道。情绪要比道理更容易被人们接受。记忆点命名专门针对离乡的人群，复购率很高并且对价格比较敏感。外婆家的泡菜坛子、妈妈开的小吃店、小时候吃的零食、老家面点铺、灶屋里熏制的腊肉、巷子里卖的各种小吃、弄堂里做糕点生意的地方、老街上售卖的各种油炸食品和干货，还有姨妈酱园、阿婆茶饼等地方。这样的名字不赶时髦，而是让人内心深处产生一些想法。

按照方言土语来起名字。使用当地人能听懂的语言。外地人觉得新奇，本地人则觉得亲切。捯饬、拾掇、嚯嚯、得劲、稀罕、瓷实。越是土语就越有地方气息。方言招牌本身就具有筛选的作用，会说的人自然就会过来。捯饬山货行、拾掇海味栈、真得劲腊味、稀罕物产集、瓷实干货铺、地道嚯嚯酱、甭提多鲜鱼获、忒好吃糕饼、贼拉香炒货、老鼻子菌子行、杠杠好蜜饯、倍儿脆酥糖。不怕别人念得不顺，念得不顺的时候就停下来看看。

按照谐音梗来给它起名字。不能玩虚的，要和吃饭有关。能够读出来、记下来，并且不要把笔画画得太密集。谐音名降低了传播难度，顺口溜的形式容易被人们口耳相传。食全食美特产行、果然多干果铺、鱼你相遇海味档、腊么香腊味庄、酱心独运酱菜坊、糕兴就好糕饼铺、茶言观色茗茶行、炒级棒干货栈、酥酥服服酥糖铺、蜜之密语蜜饯坊、油其出色油坊、薯你最甜地瓜干。梗别太深，浅了才溜。

按照古代风格简洁的文字来命名。一二个字，老字号派头。一个词加上类别或者后面的一个词。永、顺、和、泰、丰、盛、隆、昌。古简命名比较适合多品类特产店，大气又不会压货。永丰号特产、顺和行、泰昌集、丰盛栈、隆聚坊、和顺庄、昌记行、裕丰铺、德盛源、福泰祥、瑞合号、广盛居。这样的招牌可以挂在门口，几十年之后也不会显得寒酸。

按照数字和符号来给它起名字。好记，省笔画。从1到10、从10到100、从100到1000等等，挑选出和食物有关的数字。数字名视觉辨识度很高，做招牌灯箱省料而且打眼。一口香酥糖、两姊妹酱菜、三叔腊味、四方干果行、五里香炒货、六婶泡菜、七里铺糕点、八仙果蜜饯、九曲溪茗茶、十里铺海味、百味集特产、千香源干货。用数字来给职位加个头衔，亲切感就来了。

用动物符号来给它们起名字。牛、羊、猪、鸡、鱼、虾等。山里的跑水里的游的都是当地的特产。动物符号直接唤起食材的认知，在看招牌的时候就可以闻到味道。老黄牛干巴铺、黑山羊腊味庄、跑山猪肉脯行、土鸡公社特产、野鱼屯海味、大虾米干货栈、鸭司令酱货、驴架子酱肉、鹅秀才腊味、蜂伙计蜂蜜行、熊家蜜栈、鹿乡山珍。把动物加上拟人的词语，既有画面感又有嚼劲。

按照吉祥的意思来起名字。购买特产并不是必需的需求，而送礼占据了大部分的比例。名字里面带有福、禄、寿、喜、财、顺、安。吉祥名字和特产伴手礼场景相符合，在春节、中秋节等节日里销售带动作用很强。福满仓特产行、禄丰号干货、寿喜堂蜜饯、财源广腊味、顺达海味铺、安泰茗茶庄、祥瑞集山货、吉庆坊糕点、如意栈炒货、鸿运来干果、万和顺酱园、丰登粮仓特产。每逢过年过节的时候，这样的招牌最容易得到好运气。

按照姓氏、家族来给新生儿起名字。哪家做的就挂在哪家的牌子上。三代相传的手艺敢把姓顶门头上。姓氏名代表的是品质无限、责任无边，如果卖差了就要丢掉整个家族的脸。老刘家腊味、赵氏酱园、王记糕饼铺、孙家山货行、周家海味档、吴氏酥糖、郑家炒货、林记蜜饯、陈氏茗茶、黄家泡菜、张家油坊、李记干货。姓后面跟着品类，马上就可以取到的老字号雏形。

按照场景来联想出名字。把吃特产的时候的情景放在名字里面。下酒菜、茶水、聊天、看电影、赶集。场景名称中包含着食用的方式，而且带有附加销售的效果要比单纯的售卖要好。下酒菜特产行、喝茶配零嘴铺、唠嗑炒货集、看戏糕饼档、赶集山货摊、围炉腊味庄、待客蜜饯行、宴席干货栈、解馋肉脯铺、解腻酱菜缸、夜宵零嘴集、旅途干粮铺。当画面出现的时候，购买的欲望也随之而来。

店铺名称确定之后，与门头字形、招牌底色、门口陈列就成了一体。名字的作用就是把人叫住，剩下的是由货物来说话。不要总是想成名要出类拔萃。土特产买卖要依靠回头客。名字很实在，货物也很实在，交易也就很实在了。码上这么几个字就翻腾半天了。选一个顺眼的用起来吧，比坐在那里冥思苦想要好得多。