坟前供品应该怎么摆放呢？几个碗几碟子。老一辈的人留下的规矩里面有很多门道。并不是随便一插就可以解决的问题。

供品的数量要看是不是单数或者双数。红白事分得很清楚，喜事用双数，丧事用单数，上坟属于白事范围。供品的数量要准确无误。1、3、5、7、9……往上的话除非是大祭才可以继续增加。普通的家庭是做不出来那样的场面的。不确定时偏向奇数。没有问题。

最常见的三种东西是：一碗肉、一盘馍、一碟点心，其中的肉要用方子肉，在水中煮熟后在皮上划一个十字，不能加盐，有些地方讲究刀头肉，整块带皮五花肉，用筷子一插到底，馍是圆形的，不能切成也不可以掰开，点心码成塔形。三层、五层都可以。层数也是单数。三样东西凑在一起就成了一套东西。很简单，心意到就可以了。

第五个要上一个台阶。家境好的话，在周年大祭的时候摆五碗。五碗就是五行方位中的一个。中间主位上摆着荤菜，鸡或者鱼，头朝着坟包的方向。另外四个角分别摆放着素菜、干果、鲜果和主食。方位要正确，东边放绿色蔬菜，西边放白色面粉制品，南边放红糖、花生米等，北边放豆腐、鸡蛋等。老农民分不清楚东南西北。看坟头的方向，碑的那一面是南方。

七样就算很讲究了，在普通人家那里根本用不到这些。大户人家在祭祀祖先的时候会用到这些东西。或者是三年脱孝这样的大事。七碗七碟摆好，荤素搭配、冷热分开、碗和碟分别使用，不能混用。七这个数字很有来历。人走了以后七七四十九天。每七天一个坎。给七个东西来代替死者过关。还有说是七是北斗七星。用来指路的。

九种非常罕见的东西。不同于一般的坟前所见的排场。宗祠祭祀祖先，整个家族都参与进来，供品是一整头牛。猪头、羊头、牛头三牲俱全。再加上一道六道大菜，一共九个数字。九是阳数之极，在坟前使用有特殊的含义。把亡人当作神明来供奉。一般人都承受不了这样的礼数，反而会减少先人的福分。不随便使用。

单数里面也有些禁忌。二不能就是单碗白米饭了。二是不能是一碗菜。最少要有一个组合。一碗肉、一碗饭叫做两样，这是双数。加上一碗汤就变成了三样，单数了。可以。但是实在凑不出来的话，宁愿摆一样大的东西，比如说整只烤鸡，也算一样，不分开。

东西怎么放也得有规矩。几横几竖、一行几个、三样东西一字排开、中间主位突出、五样摆成十字、或前三后二、七样摆成三三一阵型、九样三行三列、碗与碗之间间隔一拳宽，不能挤在一起，也不能稀稀拉拉。摆好之后看一下整体情况。稳定、整齐、不歪不斜。

供品的内容和数量要与亡者的人生产生相符合。新坟头三年，供品从丰。五样开始，老坟头三年以上的，三样就足够了。夫妻合葬的话，供品就不翻倍了，还是按照单数来走吧。分两套摆的话，丈夫一套、妻子一套，各自摆放自己的东西，在中间留出一个空位，表示各自享用自己份内的东西。不要去争夺。

筷子摆放的数量和供品的数量是一致的。三份供品配上三双筷子，五份供品配上五双筷子，筷子竖着放，放在碗的右边，尖头向前。新的筷子没有使用过，用完了不会往回带。放在坟前和供品一起带走。有的地方会把筷子插到饭菜里面去。那不是摆供，而是倒头饭。两种意思。

酒水不计入供奉物品的数量中。酒是一套独立的。三杯酒、五杯酒、奇数走。杯子斟满，第一次上供倒满，纸烧到一半再加一次。纸烧完了还要继续添加第三次。三巡酒。杯子被撤走了，但是酒洒到了纸灰堆前面。

鲜果点心也有相应的规矩。坟前不能摆放梨，因为“梨”和“离”谐音，所以不摆成串的葡萄，因为“葡萄”与“祸”同音，所以坟前要断不要连，苹果三个、四个或者五六个都可以，橘子单数也可以，香蕉掰开来算一根，不掰开算一把，一把也是单。馒头不用红点，白色的面粉本来就是这样的。

供品撤下之后要如何处置呢？把肉带回家，用微波炉加热食用，不可以倒掉。馍要看具体情况。坟前掰碎撒掉的是回礼。带回家的是分福，各地的说法不一样，但是意思是一样的。小孩子吃坟前供。有的地方讲究压惊，有的地方忌讳。听当地的老人说。

生活的情况不一样，数量也有所不同。清明、七月十五、十月一日这三个节日供奉的食物要多一些。五样、七样。平常的日子忌日和忌辰这三种情况要用三份食物来祭祀。周年祭要看几年了再用相应的份数来祭祀。头一年用一份，第二年用两份，以此类推直到第n年为止。整寿冥诞的时候可以加一碗长寿面，并且这碗长寿面单独计算，不会影响到原来的碗数。

远方来的一位亲戚加上给孩子的费用。人还没有到达供奉的地方，就已经有人把供品送到坟前了。摆放的时候要和自己家供奉的物品并列。不能混放。这家三碗，那家五碟。各自都有自己的数目。不能相加相减。相加就会混乱规矩。坟前摆放的东西并不是为了凑数，而是为了门清账目。

要特别注意三点。单数。单数。是奇数还是偶数呢？打底的是三样，全面的是五样，量力而行的是七样、九样量力而行，碗碟分开，位置摆正，筷子配齐，酒过三巡，不懂的地方在现场向长辈请教，在坟前不问，在回来后再学习，在下一次就会记住。

供桌就是坟墓前面的一块平坦之地。没有桌子就用黄纸代替。在上面摆放供品。纸张大小根据需要来定。三样东西是一尺见方的纸足够用了。五样要两尺长。摆好之后不要把纸钱压住。纸钱另外放一堆。供品放在前面，纸钱放在后面。顺序不能颠倒。先让先人吃，再给先人送钱。

在祭祀的时候要面对着供品磕头。磕完之后要起来不能立刻去碰供奉的东西。等到香气燃烧到三分之二的时候。大概二十分钟左右或者三十分钟左右。纸钱烧得干干净净，灰烬堆积在一起没有明火了。这时可以撤供了，在一些地方并不撤供，供品留在坟前，风吹雨打、鸟啄兽食。也算是一种布施吧。

一句话就是：坟前放几个人就可以了，单数就好，三起步，不要双数。其他的细节可以向村里年长的人请教。各个村子和各个家族之间稍微有些不同也是正常的，大的规矩不会出错。