贴春联这事，往上倒能追到桃符。老辈子人管它叫“封门”，大红的纸往门框上一糊，年味就顶到脑门了。讲究的人家会数对联的字数，春联字数是单数才吉利，阴间才用双数。横批从右往左念的，上联贴右边，现在分不清左右的多了，图个热闹就行。

福字怎么贴也有说头。大门上的福字必须正贴，取“迎福”“纳福”的庄重。屋里头的水缸、米缸、垃圾桶，有人倒着贴，福到家的意思。柜子箱子也要贴，这些东西除夕夜不能空着，多少得压点东西，寓意压住了底。

门神得脸对脸贴，别贴反了。秦琼尉迟恭那对老面孔，守了一千多年的门，面朝里就是保家护院，面朝外成了守街的，使不上劲。贴完门神，这户人家就算封了门，债主都不好再上门催债了。

祭祖在年三十下午，有些地方叫“请家堂”。摆上祖宗牌位或老照片，供上整鸡、整鱼、方肉，三荤三素，点上香烛。祭祖的饭菜活人不能先动筷，得等香烧完三炷，意思是祖宗先吃。磕头讲究磕三个，手心朝上这是拜神拜祖宗的礼数，不能跟拜活人似的攥拳头。

年夜饭是重头戏。这顿饭讲究人齐，远路的人往回赶，就为这一顿。筷子要多摆几双，给没能回来的家人留个位子，碗里夹满菜，那是心头惦记着。桌上必须有鱼，整条带鳞的，鲤鱼、鲈鱼都行，鱼头鱼尾不能动，留到初一，叫做“年年有余”。鱼头对准家里主事的，鱼尾对着晚辈，一口不动地端上端下。

饺子有些地方包进钱币，一分二分五分的钢镚，拿碱水煮白了，包进馅里。谁吃着这个钱饺子，来年财运旺。年三十晚上这顿饺子，不能说“破了”“烂了”，得说“挣了”。煮饺子破了皮，那是肚子里的福气挣开皮儿了。包饺子剩下点馅，叫剩财，剩点面皮，叫有余粮。

年糕、丸子、豆腐这些菜码都有说头。年糕一年比一年高，丸子是团团圆圆，豆腐是兜住福气。桌上不能上萝卜，萝卜叫“菜头”，谐音踩头，大年下的谁也不愿意被人踩着。芹菜不能吃，芹与勤同音，有人忌讳一年到头净干活。

守岁熬年，这晚上不能早睡。屋里所有的灯都得亮着，堂屋、灶房、过道，特别是供祖宗那屋，灯火彻夜不能灭。早年间没电灯，点油灯蜡烛，得有人专门守着添油剪灯花。灯灭了对祖宗不敬，也招不干净的东西。现在拉个夜灯就行，老理儿还在传。

天黑下来放鞭炮，说是赶年兽。响器得使足了动静，噼里啪啦炸得越响，晦气走得越干净。放过的鞭炮纸屑不能马上扫，那叫满地红，初五之前不扫地倒垃圾，家财不外流。真要有了脏东西，只能从外往里扫，堆在门后头攒着。

压岁钱原先是“压祟钱”，祟是邪祟的祟。铜钱拿红绳串起，压在小孩枕头底下，防邪祟侵扰。压岁钱得在除夕夜给，不能过了子时，过时的钱压不住祟。长辈给钱要用新票子，嘎嘎响的连号钞，图个新气象。现在手机转账方便，老人还是认现钞红包那份沉甸甸。

说话上忌讳多。死、鬼、完、穷、病、灾，这些字眼统统不能出口。小孩嘴没把门，大人提前教着说吉祥话，要不就拿草纸擦嘴，当是没说过。打碎碗碟是常事，碎在地上马上得接一句“碎碎平安”，岁岁平安，化不吉为吉。没接上这句，整年心里膈应。

三十晚上不兴往外借东西。菜刀、剪子、针线篓子，谁家来借都不给。剪子标记铰断，针线牵扯穿破，大年夜动这些利器与针线，容易招口舌。刀砧板也不能空着，用完了抹干净，上头搁两瓣蒜或一张生菜，算是压刀。

洗刷有避讳。除夕夜不洗澡洗衣，怕把福气与财气洗掉。脚更不能洗，有的地方说年三十洗脚会踩不住庄稼，或者说踩不到人家去拜年。洗头也不行，洗掉的头发是大把的财运。真有洁癖，赶在除夕下午之前料理干净。

讨债还钱这天是个坎。年三十上午之前，欠钱的得把钱还清，不能把债背过年。真还不上欠债的上门说句软话，债主也不能在这天硬逼。一过晌午，街上就没有讨债的身影了，都赶回家做年夜饭。

忌吃药是个流传很广的讲究。除非病得起不来，除夕夜能不吃药就不吃，老话讲“三十吃药，一年病恹恹”。所以家里有病号的，提前把药熬好吃了，初一之前不再碰药罐子。药渣倒得远远的，不能搁在家里过年。

哭闹吵架绝对不行。孩子实在闹腾，大人顶多吓唬两句，不动真格。一整年的气运都看除夕这晚上与与气气，家里才聚气。夫妻拌嘴，邻居高声，都是破运的由头。

关门闭户有顺序。吃完年夜饭，大门虚掩，等到子时放过开门炮，才算正式迎新。有的人家在门后头搁上拦门棍，一根新木棍横在门槛内侧，挡住邪祟野鬼。初一早上撤棍开门，迎进来的是本家亲戚与福神。

屋里不许晾衣服，湿衣服得收进后头去。晾在那儿像挂半截身子，不吉利。镜子能用，但老辈人让把镜子扣过去，因为镜子能摄魂摄物，怕夜里映出不干净的东西。

这些老讲究，随着楼房越住越高，有些已经简化得只剩个皮儿了。可年夜饭那份团圆，守岁时家人挨着说话的温度，还在。