大年三十晚上家里老人把碗筷摆得整整齐齐、多摆几副、给走了的人留个位置、桌上饭菜不能吃光、盘底要剩一口、这叫留余、老一辈信这个、鱼头对着长辈、鱼尾对着晚辈、中间那段谁也别动、年年有余、余在盘里、余在锅里、余在米缸面缸里。

大年三十忌说破嘴话、死、病、穷、完、破、鬼、杀,这些字眼锁在舌头底下、小孩子口无遮拦,大人拿草纸擦嘴、一边擦一边念,童言无忌,大风刮去、擦完纸扔灶膛里烧、火苗一卷,话就没了、碎个碗碟不能说碎、要说岁岁平安、岁跟碎同音、吉利藏在谐音里、扫地不能往外扫、往里扫、财气往屋里聚、往外扫等于把家底往外送、实在要扫,从门口往灶台方向挥扫帚、垃圾堆在门后、年初二才能倒。

水不能泼出门、脏水存桶里、洗脚水倒进后院阴沟、不落外人田、灯火通宵亮着、灶台一盏、堂屋一盏、大门口灯笼彻夜不灭、黑暗招邪祟、光亮避秽、守岁的人眼皮打架也得撑住、撑过子时、新旧交接那刻最紧要、钟声响之前全家醒着、醒着接新年、睡了等于错过、错过年头交接、一年开头就落在人后。

债不过年三十、欠人的年前还清、人欠的年前讨回、过了除夕再提钱、一年都不顺当、账本收起来、算盘搁柜顶、年三十打算盘、来年日子过得噼里啪啦、不踏实、剪刀针线收进抽屉、动刀剪断口舌、动针戳破财气、初一整天手不沾铁器、吃食都提前备好、切菜剁肉二十九干完、三十只加热不动刀。

大年三十的禁忌与讲究

饺子馅不能尝咸淡、尝了叫偷吃、灶王爷还没上天汇报、家里先动嘴、不恭敬、包饺子捏边要严实、破饺子漏财、煮饺子说正了、不说破了、正跟挣钱的挣连着音、北方人讲究这个、南方人不包饺子、蒸年糕、年糕蒸出来表面裂口子、叫开口笑、笑跟发财的笑一个写法、口子越大越吉利、馒头蒸开花、花开富贵、不兴说馒头裂了、裂字不沾年边。

年三十晚上不兴往外借东西、借出去的是家运、借进来的也是别人的运、运跟运混了说不清、火柴、盐、醋这些日常小物件、年前各家备齐、三十晚上邻居敲门借盐、主家脸色不好看、不借伤情面、借了伤自家、老规矩是装没听见敲门声、鞭炮屑铺满院地、红色碎纸叫满地红、初五前不扫、踩上去软塌塌、越踩越厚、厚跟厚福的厚相通、雪落在炮仗屑上、红白相间、像碎银子铺地。

供桌上摆三牲、鸡、鱼、猪头、鸡要公鸡、整只、翅膀爪子盘进肚子、不能伸着、伸着叫抓财抓不牢、鱼用鲢鱼、鲢跟连谐音、连年有余、猪头嘴里横根葱、葱掏空塞进红枣、枣跟早连上、早发财、早得子、香炉灰满了不能倒、压在新灰底下、陈灰接新灰、香火不断、断了不吉利、烛芯结灯花、灯花越大越亮、兆头越好、灯花突然灭了、赶紧重新点上、嘴里念叨、人旺火旺。

衣服口袋要装钱、压岁钱压在枕头下、小孩睡着大人塞、压住岁、压住年、岁是传说中的小妖、怕红怕铜钱、红纸包铜钱搁床头、岁绕道走、小孩来年不生病、老人床脚垫块糕、高枕无忧、糕是高升的意思、年初一早上起来吃糕、一口咬下去、步步高、说话先挑好听的讲、恭喜发财、身体健康、万事如意、顶要紧是万事如意四个字、什么都顺顺当。

年夜饭的菜数讲究双数、四凉八热、六凉十热、十二道凑一桌、单数菜不端上年三十桌子、单数叫不成双、丧事才上单、筷子长短相同、摆齐、一根长一根短不吉利、长短不一叫三长两短、棺材板数、筷子不能插饭里、插饭里像上香、给亡人上供才那么干、小孩手痒爱插、大人一巴掌拍过来、手缩回去记住一辈子。

堂屋门框贴对联、浆糊刷匀、贴歪了重贴、对联歪斜一年运势跟着偏、福字倒着贴、福到、水缸、米缸、牲口棚也贴、倒福正福分场合、大门上福字正贴、迎福进门、里面才倒贴、福已到家、门神一边一个、秦琼尉迟恭、脸对脸、贴反了背对背、不挡灾、灶王爷画像揭下来、嘴上抹蜜、上天言好事、下界保平安、年三十烧掉旧的、年初一贴上新的、灶台旁摆糖瓜、粘住灶王牙、坏话少说。

大年三十的禁忌与讲究

守岁到半夜、饺子下锅、鞭炮齐鸣、关门炮、开门炮、先关后开、关住旧年邪气、迎来新年吉祥、鞭炮放完地上碎红不扫不踩、留到破五、踩碎红叫踩小人、踩住霉运翻不了身、初一清早换新衣、从头到脚不穿旧、旧衣留旧年、新衣迎新年、小孩拜年磕头、长辈给红包、红包不能当面拆、拆了叫漏财、揣兜里捂热乎、钱粘了体温才算自己的。

年三十洗澡洗脚有顺序、从头洗到脚、不能反过来、从上往下顺溜、从下往上犯冲、头发年前理好、正月不理发、理发死舅舅、其实是思旧的讹传、满人入关逼汉人剃头、汉人正月不剃头念旧、念旧传成死舅、几百年下来、真假不重要、忌讳扎了根、大年三十晚上不说梦、做梦说破不灵、初一早上才说、梦见水、水是财、梦见鱼、鱼是余、梦见掉牙、不说凶、说骨肉分离、转身吐唾沫、呸呸呸三声、晦气吐出去。