大年初七、北方管这天叫“人日子”。

老辈人传下来的说法，女娲造万物，前六天造了鸡狗猪羊牛马，第七天造了人、人日子就是这么来的、这一天天气好坏，照老讲究，能看出一年里人的运势平不平安、晴天最佳、阴天刮风下雪，老人们嘴上不说，心里犯嘀咕。

人日子吃什么、北方统一得很，必须吃面条、初七面条叫“拉魂面”或者“拴腿面”、过年这几天，东家串西家走，心野了，魂儿也散在外面、初七吃碗面，把魂拉回来，腿脚拴住，该收心干活了、面条得手擀的，切得长，不能断、煮的时候谁要是捞断了，老太太准得拿筷子敲手背、炝锅面、打卤面都行，醋得搁足，蒜得就着、一碗热汤面下去，脑门冒汗，年算过完了。

有些地方初七还吃饺子，说是捏小人嘴、过年说话没把门的，得罪了人不知道，初七这顿饺子把嘴捏上一年不犯口舌、馅儿得是素的，韭菜鸡蛋豆腐粉条，不放肉、初七吃素，清清肠胃，也是积德。

还有一个吃法，摊煎饼、山东河北一带，初七早起院里支鏊子，柴火点着，面糊往上一浇，竹刮子转一圈，薄薄一张煎饼就成了、院子里冒烟，叫“熏天”，说是能把晦气顶上去、摊好的煎饼卷大葱蘸酱，咬一口，嘎嘣脆。

初七不能动针线、针扎手上一年不吉利、剪子更不能使，铰了东西等于铰了运气、老太太把针线笸箩藏柜顶，谁也别找、年轻媳妇乐得清闲一天。

不打孩子不骂人、人日子打孩子，一年不顺当、犯了错也攒着，初八再说、小孩精得很，知道今儿有免死金牌，上房揭瓦也笑嘻嘻的、大人们互相也不拌嘴、街坊邻居见面客客气气，有啥疙瘩今儿不提。

不出远门、人日子得在家待着、走亲戚串门子都不在这天、嫁出去的闺女更不回娘家，讲究初七回门不吉利，冲了娘家人丁、其实也是让人歇一天、过年累得够呛，初七老实躺着，比啥都强。

有的地方讲究登高、说是人日登高，步步往上走、没山的找土坡，没土坡的上城墙、溜达一圈下来，腿脚舒坦，心里敞亮、登完高回来吃面，相同不耽误。

正月里剃头死舅舅的说法，初七尤其忌讳、剃头挑子这一天绝不上街、家里有舅舅的，头发多长也得忍着、没舅舅的也别去触这个霉头，理发店关着门呢。

夜里点灯也有说头、人日子晚上不吹灯，叫“长明灯”、油灯电灯，厨房厕所都亮着、灯亮着，人气就旺、黑灯瞎火的，怕把啥东西招来、一宿亮到天明，费电就费电。

这些规矩，城里人早不讲究了、农村还剩着点影子、年轻人知道是迷信，嘴上不说，跟着做做样子、老太太认真得很、面条必须吃，针线必须藏，小孩淘气也忍着不揍。

说到底，人日子是给人自己过的、一年到头，鸡鸭猪狗都忙，人也忙、就这一天，专门为人的平安顺遂想了一堆说法、面条也好，饺子也好，登高也好，不骂人也好，图的都是个心安。

过了初七，年就算完事了、初八该上班上班，该干活干活、魂儿被面条拴回来了，针线又拿起来了，剪刀铰得咔咔响、只有一件事得记住，头发还剪不得，舅舅还在正月里等着呢。