立夏节气,立夏是什么意思 立夏吃什么传统食物养生
昨晚睡觉还觉得窗缝透着凉气,今早一看日历,嚯,立夏了。
这日子过得真快,还没来得及好好跟春天道个别,夏天就这么大摇大摆地进了门、你也别觉得奇怪,立夏并不等于马上这就热得开空调,它更多是个信号,告诉咱们:万物开始疯长,日头变长,该换种活法了。
告别春困,万物肆意生长
以前老觉得“立夏”就是夏天来了,其实翻翻古书才明白,这俩字有意思得很。
1. “立”就是建立、开始。
2. “夏”字在古语里通“大”。
合起来理解,就是春天播种的那些个植物,到了这时候,该长大个儿了。
你看路边的树叶子,颜色从嫩绿变成深绿,这就是长大了、我早晨去公园溜达,明显感觉到那种生命力炸裂的压迫感,知了可能还没叫,但青蛙确实开始在池塘边清嗓子了、这时候人也相同,新陈代谢加快,总觉得身体里有股劲儿想使出来,但又容易莫名其妙地烦躁。
立夏吃蛋,石头都踩烂?
小时候最盼着立夏,不是因为别的,就是为了那个挂在脖子上的蛋。
那时候长辈总念叨:“立夏吃蛋,石头踩烂”,听着挺暴力,其实是说身体壮实。
1. 斗蛋游戏:煮好的鸡蛋、鸭蛋,甚至鹅蛋,咱们不急着吃、先找个小伙伴撞一撞,蛋壳不碎的那个就是“蛋王”、我记得有一年偷偷拿了个鹅蛋去撞别人的鸡蛋,赢了一圈,回头就被我妈把鹅蛋收走了,说是太补,小孩子不能多吃。
2. “拄夏”防消瘦:古人怕夏天太热,人没胃口,身体会瘦下去,这叫“疰夏”、吃蛋是为了补心气,蛋形圆圆满满,寓意这一整个夏天心气足,不生病。
现在超市里也有卖那种编好的五彩绳蛋兜,看着是精致,但总觉得少了点当年自己用毛线缠蛋兜的笨拙劲儿。
尝三鲜,这一口最难得
除了玩蛋,嘴巴是绝对不能亏待的、立夏这天,讲究吃“三鲜”。
这“三鲜”版本还挺多,地里长的、树上结的、水里游的,全给凑齐了。
1. 地三鲜:蚕豆、苋菜、黄瓜、特别是那个蚕豆,这时候最嫩,稍微炒一炒,撒点葱花,面面的口感,简直就是夏天的开场白。
2. 树三鲜:樱桃、枇杷、杏子、酸酸甜甜的,正好解腻、前两天我刚买了一盒樱桃,贵是贵了点,但那种爆浆的口感,真的能让人心情变好。
3. 立夏饭:这个必须得提、好多地方用红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆混着糯米煮,叫“五色饭”、吃了这碗饭,寓意五谷丰登,而且那个豌豆糯米饭的香味,真的是能飘出二里地。
养心护阳,别跟自己过不去
说了吃的,得说说身子骨怎么养。
夏天属火,对应的脏腑是心、这时候人最容易心火旺,一点小事就炸毛。
1. 午睡是个宝:立夏之后,白天长了,起得早,中午必须要眯一会儿、哪怕就15分钟,给心脏充个电,下午的效率完全不相同、千万别硬撑,这时候的困,是身体在求救。
2. 饮食要“增酸减苦”:出汗多,身体里的矿物质流失得快、吃点酸的,像柠檬、乌梅,能生津止渴,收敛心气、别吃太油腻,太油腻的东西这时候就是给肠胃添堵,湿气重的人更受不了。
3. 静养心神:天热容易急躁,路怒症都比平常多、遇到事儿深呼吸两口,古人说的“心静自然凉”,这不是玄学,是生理调节。
称人体重,这习俗有点“扎心”
还有个特别好玩的习俗,叫“称人”。
真的是拿个大秤杆,让人坐在箩筐里称体重。
1. 老人要称:说是称了长命百岁。
2. 小孩要称:称了不怕热,长得快。
3. 姑娘也要称:不过现在估计没几个姑娘愿意当众上秤了,毕竟体重这东西,可是最高机密。
以前是怕夏天掉肉,现在大家是怕夏天露肉、这习俗流传到现在,更多的是一种图个吉利,希望这一夏,不管胖瘦,咱们都健健康康的。
日子还得慢慢过,饭要一口口吃、立夏了,换床凉快点的床单,煮锅豌豆糯米饭,给自己煮个蛋,这一夏,希望能过得清清爽爽,心平气与。
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