霜降节气的含义是什么意思 霜降的由来和风俗
早上推开窗,一股冷气直钻领口。
这感觉太熟悉了。
日历都不用翻,身体先给出了反应,秋天要谢幕了、这就是霜降,秋季的最终一个节气、许多人觉得这只是个日历上的红圈,其实不然,这是气温断崖式下跌的信号弹。
我也不是什么气象专家,单纯是个怕冷的生活观察员、前两天还能穿单衣晃悠,今儿恨不得把压箱底的毛衣翻出来、这种体感上的剧烈反差,就是霜降最直白的含义。
1、到底是降霜还是降温
名字叫“霜降”,容易让人误会。
是不是天上下霜了?
并非。
实际上是气温骤降、昼夜温差拉大、地面的水汽到了晚上因为太冷,直接凝华成了白色冰晶、就像变魔术相同,气态直接变固态、古人看着地里白茫茫一片,觉得是天上掉下来的,才有了这个名字。
重点在于那个“肃杀”劲儿、万物毕成,毕入于戌、植物停止生长,动物准备冬眠、这时候的冷,是带着一种干脆利落的决绝感、不像春寒那样黏糊,是那种透进骨子里的清冷。
2、老祖宗的星空逻辑
这事儿得往天上看。
古人没卫星云图,全靠看星星、北斗七星的斗柄指向西北方,那个方位叫“戌”、太阳黄经到达210度。
这就是天文定义的霜降。
这时候,黄河流域出现初霜、我不禁佩服古人的观察力,他们把这种自然现象编成了歌谣,甚至这就是最早的生存指南、在这之前,还可以磨蹭一下农活。这之后,还在地里的庄稼基本就废了。
这就是一道死命令,告诉大家:别干了,回家猫冬去。
3、这几天该干点啥
既然天冷了,人类的本能就是找吃的。
吃柿子
这几乎是全国统一动作、老辈人常挂在嘴边:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”
我也爱吃、这时候的柿子皮薄肉鲜,甜得掉牙、关键它不仅是好吃,更是为了御寒保暖、以前条件不好,冬天容易嘴唇开裂、流鼻涕,柿子里的维生素与糖分就是最佳的补给包。
咬上一口,那个汁水爆出来的瞬间,感觉整个秋天的糖分都攒在这儿了。
赏菊与拔萝卜
“霜打菊花开”、别的花都冻蔫了,菊花才刚开始精神、古人搞个菊花会,喝点菊花酒,其实就是借着花劲儿去寒气。
还有个说法叫“霜降萝卜”、这时候的萝卜被霜打过,把淀粉转化成了糖,特别甜、不仅是蔬菜,更是“小人参”、我前几天去菜市场,看到那种带泥的红皮萝卜,买回去炖个羊肉,那味道,绝了。
4、身体给出的求救信号
别硬抗。
这时候的冷,是燥冷。
以前仗着年轻,露着脚踝到处跑,现在要是敢这么干,晚上膝盖准疼、霜降是“平补”的好时机、别上来就猛吃人参鹿茸,身体受不了。
① 护住两头
膝盖与胃、冷气最喜欢钻这两个地方、我现在的习性是,早晚加件背心,比穿大衣都管用。
② 润燥是关键
皮肤干、嗓子痒、这是“秋燥”的最终一波反扑、喝水,拼命喝温水、梨子、蜂蜜、银耳,这些东西哪怕不爱吃,也得逼着自己吃点、滋阴润肺,是为了给冬天打底子。
这不只是是个节气,更像是一个生活节奏的调整器、它提醒我们,繁华落尽,该收收心,准备过冬了、看着窗户玻璃上慢慢蒙上的那层白雾,煮上一壶热茶,这大概就是霜降带给我们最大的温柔吧。
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