窗外雨声淅淅沥沥，空气里那股子泥土味儿越来越重，早起推开窗，一股湿润扑面而来、没错，春天的最终一个节气——谷雨，它就这么到了、这时候你可能还在纠结穿风衣还是短袖，其实老天爷已经开始往下“倒水”了、咱们不扯那些虚头巴脑的大道理，就聊聊这谷雨到底是啥，咱们普通人这几天该干点啥，吃点啥。

这雨，下得全是“油”

这名字听着就挺贵气、“雨生百谷”，这是老祖宗留下的解释、意思简单粗暴：这时候的雨水，比油还金贵，地里的庄稼喝了能疯长。

1、降雨量噌噌涨、你别嫌出门打伞麻烦，这对农作物可是救命水、这时候太阳直射点往北跑，咱们这儿气温回升快，但这雨水一下，空气湿度大，体感上那种黏糊糊的感觉就来了。

2、春夏交接的红绿灯、过了这几天，春天就算彻底翻篇了，夏天就在门口等着敲门、你会发现柳絮满天飞的日子快结束了，随之而来的是浮萍长满了池塘，布谷鸟开始天天喊你起床干活。

3、脾胃最怕湿气、我自己深有体会，一到这时候，浑身乏力，睡不醒、湿气入体是这节气最大的bug、这时候别光顾着贪凉，保护好脾胃才是正经事，这雨水虽好，对身体来说，得防着点“潮”。

舌尖上的“春天味道”

说到吃，这绝对是谷雨的重头戏、这时候的食材，那是真鲜，错过了真得等一年。

1、必须要喝“谷雨茶”、懂茶的人都知道，明前茶嫩，雨前茶鲜、谷雨这天采的茶，叫“二春茶”、富含维生素与氨基酸，香气特别浓、记得前几年去茶山，茶农大叔给我泡了一杯刚炒好的，那味道，厚实，耐泡、清火明目，喝完感觉嗓子眼儿都通透了，关键价格比明前茶亲民多了。

2、“椿”天里的重口味、香椿这东西，爱的人爱死，恨的人嫌它臭、“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后的香椿醇香爽口，营养价值最高、这时候切点碎末，打几个鸡蛋一炒，那香味能飘出二里地、我每年这时候必吃，感觉不吃这一口，春天就不完整。

3、海边人的祭海盛宴、靠海吃海，这时候海水回暖，百鱼上岸、渔民们要祭海神，求个风调雨顺、鱼虾满仓、大黄鱼、鲅鱼，这时候最为肥美，清蒸也好，红烧也罢，那肉质，绝了。

赏花还得看“谷雨花”

别以为春天花都谢了，真正的“花王”这时候才登场。

1、牡丹花开动京城、谷雨前后是牡丹花开得最艳的时候，所以牡丹又叫“谷雨花”、这时候去公园溜达一圈，那红的紫的，确实富贵迷人、“谷雨三朝看牡丹”，这是老风俗了，哪怕现在工作忙，周末抽空去瞅瞅，心情都能好不少。

2、家里摆花有讲究、以前家里老人会在这天剪几支牡丹插瓶子里，图个吉利、现在咱们虽然不必须插花，但去花市买盆绿植，给家里添点生气，也是个不错的选择，毕竟看着心里舒坦。

老习俗里的“驱虫大战”

这节气不光是吃喝赏花，还得跟“害虫”斗智斗勇。

1、贴“谷雨贴”、这习俗有点意思，就是画张图，上面印着神鸡捉蝎子，贴在墙上、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”、这顺口溜听着挺玄乎，其实就是因为气温高了，蛇虫鼠蚁都出来溜达了，老百姓图个安宁，搞个仪式感驱赶五毒。

2、祭拜文字始祖、传说仓颉造字成功那天，天上下了一场谷子雨，把老天爷都感动了、所以许多地方这天要祭拜仓颉、虽然咱们现在都是打字，但对文化的敬畏，那种仪式感，还是挺让人震撼的。

3、洗个“桃花水”澡、有些地方讲究这天用河水洗澡，说是能避灾祸、咱们现在没那条件去河里洗，回家舒舒服服洗个热水澡，把身上的湿气寒气冲一冲，心理上感觉也把霉运都洗掉了。

谷雨这节气，说白了就是大自然在提醒咱们：春天余额不足，夏天马上充值到账、这时候别犯懒，该吃的吃，该防的防，调整好状态，准备迎接那个热辣滚烫的夏天、日子嘛，就是跟着节气，一顿接一顿地吃过来的。