榛子这玩意儿。外壳硬得跟石头似的,砸开之后那股子油香味儿直往鼻子里钻。老林场的人都知道,收榛子看年份,有些年份树底下铺一层,有些年份稀稀拉拉捡不着几颗。这跟气候有关,跟雨水有关,跟土里的肥力也有关。翻老黄历的人嘴里还有另一套说法。属相干系。十二属相里头,有三个属相的人碰榛子的事儿,旺得邪乎。

属龙的。龙属相的人跟榛子之间有一条看不见的线。榛子树长在山坡地上,根扎得深,专挑石头缝里钻。龙属相的人手气硬,进山找榛子,别人转悠半天找不着窝子,他们随便往哪儿一蹲,脚底下就是一片。不是迷信。龙属相的人性子直,走路不看地,步子大,踩断枯枝的声音能惊跑松鼠。松鼠囤榛子的窝点暴露出来,人顺着痕迹找过去,一找一个准。老辈子传下来的话,龙属相的人收山货,靠的不是眼睛尖,是惊动四方的动静把藏东西的活物给轰出来了。榛子成熟的季节,松鼠跟花栗鼠满山窜着往洞里塞榛子。龙属相的人进山,活物四散,藏食儿的窝子全亮在明面上。这种旺法不讲道理。别的属相学不来。脚步轻的人走过去,松鼠趴窝里不动,榛子藏哪儿你根本不知道。龙不行。龙走道带风。

属猴的。猴属相的人旺榛子跟龙不一样。龙靠的是惊,猴靠的是翻。榛子壳厚,外面的苞叶扎手。一般人摘榛子,挑裂口的,苞叶发黄的,捏着不扎手的。猴属相的人不挑。青皮苞叶的他们也摘。摘下来堆在房檐底下晾着,青皮自己裂开,里面的榛子仁儿饱满。别人扔掉的青苞他们捡回来,晾干砸开,仁儿是实心的。猴属相的人处理榛子的路子野,不按成熟度挑拣,靠晾晒的时间把青苞逼熟。这种手法别人试过,青苞摘早了仁儿瘪,晾干了里面是空的。猴属相的人摘的青苞不瘪。时间掐得邪性。早三天摘,仁儿缩水。晚三天摘,松鼠抢先一步叼走。猴属相的人上山摘榛子不带表,抬头看看日头,看看树影子长短,伸手就摘。青苞在他们手里放得住。别人晾的青苞发霉,他们晾的青苞裂口齐整。房檐底下挂一串,半个月之后拿棍子敲,哗啦啦掉一地饱仁儿。

属鼠的。鼠属相的人旺榛子属于另一种路数。龙惊,猴翻,鼠囤。榛子这东西不好存。晒干了容易返潮,返潮就哈喇,一股子捂巴味儿。放塑料袋里闷着不行,放编织袋里招虫子。鼠属相的人存榛子有一套。不是他们琢磨出来的。是天生的感觉。他们找容器不看价钱,看透气性。瓦罐,陶缸,老式的柳条筐。底下垫一层干树叶子,榛子倒进去,上头再盖一层树叶子。放一冬天不哈喇。来年开春拿出来,砸开仁儿还是白的,嚼着嘎嘣脆。别人学这法子学不像。树叶子换了好几种,罐子挑了一堆,存到过年还是捂了。不是容器的事儿。是翻动的手法。鼠属相的人隔十天半月把罐子里的榛子倒腾一遍,翻动的时候手上有准头,不磕碎壳,又能把底下的翻上来透气。这手法没法教。手把手教也学不会。劲儿大了壳裂,劲儿小了翻不透。鼠属相的人自己说不明白,就知道该翻了,翻几下,再装回去。榛子在罐子里安安稳稳待着,仁儿不变味儿。村里收榛子的贩子知道门道。收来的榛子分人存。鼠属相的人经手的货,来年开春卖得上价。别人存的,年前就得赶紧出手,放不住。

榛最旺三个属相

三属相旺榛子的路子各不相同。龙属相的旺在找窝子,猴属相的旺在挑青苞,鼠属相的旺在存陈货。跟榛子本身没关系。跟人进山、摘果、储存的路数有关系。榛子树不认人。榛子也不认人。认的是手法和习惯。龙属相走路带风惊了松鼠窝,猴属相摘青苞靠日头估时辰,鼠属相翻罐子手上有准头。这些东西换一个人做,效果打折。不是榛子挑属相。是某些属相的人天生带着某些习惯,这些习惯碰巧跟榛子的脾性对上了。榛子脾性怪。壳硬,怕闷,怕潮,怕磕碰。龙猴鼠三个属相的人,性子里的某些东西正好避开了榛子的忌讳。龙不闷,动静大。猴不守规矩,该摘就摘。鼠不懒,隔一阵子翻动一遍。

林场收榛子的老把式说这话的时候蹲在墙根底下抽烟。烟灰弹在鞋帮子上。他说不信这个不行。有一年收榛子,四个属相的人分四堆放。开春验货,就那三堆成色好。年年如此。不是一年两年的事儿。二十年了。属龙属猴属鼠的人经手的榛子,来年砸开仁儿白,嚼着脆生。别的属相不是存不好,十个里头能有两三个存得住的,比例低得多。老把式把烟头摁灭。站起来拍拍裤子。说了一句。榛子这玩意儿认人。说完进屋了。院子里晾着一地榛子,苞叶裂开,露着褐色的硬壳。太阳晒着,没声音。

榛最旺三个属相