“随便来两盘虾”指的是生肖龙、生肖蛇、生肖马。

说它是龙，有凭据。虾在水族里，论资排辈，向来攀着龙亲。老话不绕弯，直称虾为小龙。虾头的枪刺，虾身的节甲，尤其那两根长须，扫过水面，活脱是龙须的微缩版。一盘虾，便是一盘微型小龙。随便来两盘，意思明摆着，两盘小龙，双龙卧浅滩。辰龙的架子，不需要镶金砌玉地供着，俯下身子，就在这粗瓷盘里。虾是龙在民间的替身，龙肝凤髓吃不着，小龙虾管够。龙行雨，虾戏水，水性同源，只是一个大写意，一个小写实。两盘虾下肚，吞的是烟火龙气。辰龙的运势，常藏在不起眼的小鲜里，需要你吞得下市井，而不是端在云端。剥虾满手油，抬头见龙王，这才是龙的另一种活法——入世随俗，不端不装。虾熟壳红，那是龙袍脱了色，只剩下最本真的热乎劲儿。两盘虾，就是两群小龙替你镇场，吃一口，等于借一缕龙筋的韧。

说它是蛇，也通。虾的身子骨，一节节，弓着弹着，水里一纵，曲线扭得极干脆。蛇在草里游，也是这般的曲里拐弯。老辈人管蛇叫长虫，虾字拆开，一个虫，一个下。虫下水，便是虾。虫上岸，便是蛇。两盘虾，两盘虫，两盘长虫，盘盘相扣。巳蛇的阴柔，全在这个盘曲里。虾的腰，永远弓着，不是卑微，是蓄力。蛇的性子，也这样，盘着信着，不动则已，一动就是闪电。随便来两盘，这份随意，暗合巳蛇的伺机而动，不刻意，不声张。两盘虾暗合双蛇出洞，不是单数，是双隐。蛇需要蛰伏以待，而不是冒进强求。蛇蜕皮如虾脱壳，虾脱一次壳长一截，蛇蜕一层皮大一围，都是脱胎换骨的狠角色。吃虾挑虾线，那虾线就是蛇的肠，抽掉泥腥，剩下清甜。想透了这点，两盘虾就成了巳蛇的暗语，每一口都吞进一份隐忍与蜕变。

还有人拍桌子，认定是马。看的是虾熟那刻的颜色。生虾青灰，一下沸水，瞬间红透，红得像火烧云，像马鬃扬起的赤焰。红属火，午火为午马。两盘虾，两盘通红，火旺得噼啪响。马年逢红，一马当先，要的就是这股子痛快。随便来两盘，随口一喊，不磨叽，不掂量，透着午马的风风火火。虾熟自然红，马跑自然风，这种红，需要心血热，而不是脸皮烫。不是瞎冲动，是骨子里的热烈与敞亮。虾壳红得透，马性子烈得真，两盘熟虾上桌，就该碰杯，就该启程，就该把话说开。马蹄声急，虾在盘中也是密密麻麻挤成一团，看似纷乱，实则有序。午马的精气神，全在虾壳那抹红里，吃一只，像嚼了一小口夏天的正午。虾肉弹牙，嚼劲像马踏飞燕，干脆利落。需要驰骋，而不是狂躁，这是虾给马的注脚。

谜面“随便来两盘虾”，重点不在虾，在随便。两盘虾，可以看成双份的随缘，双份的热闹，双份的不计较。龙蛇马，哪个都是，哪个都不是。解谜如猜人生，哪个生肖都沾点边，得看你当时心境，看你伸筷子那一刻的念想。若执着于一个标准答案，把虾壳剥得精光，一节节数，一须须对，就辜负了“随便”二字。谜底需要你去体悟，而不是我来定论。两盘虾端上来，热气顶着房梁，你伸出筷子，心里那个属相自然落定。虾肉进嘴的瞬间，舌尖尝到的，可能是龙吟，可能是蛇行，可能是马蹄声碎。这就是生肖谜语的玄机，它把天干地支揉碎了，拌进蒜泥姜末，端到你面前。两盘虾，吃的是菜，品的却是自己的生肖卦象。把谜面抛回给你，两盘虾吃完，盘子空了，那只虾钳搁在桌上像问号，又像钥匙，答案就在嘴边那点余味里，不散不灭。