百科知识

鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼土腥味重。细刺多。这两点劝退过很多人。市面常见的鲫鱼分两种。野生鲫鱼个头小,鳞片发黑发亮,肉质紧。养殖鲫鱼肚子大,颜色偏白,肉松。买的时候别光看个头。野生小鲫鱼炖汤