正月初七的人日也称为什么
正月初七、人日、老黄历上写着这两个字、也叫人胜节、人庆节、人口日、人七日。
来历不复杂、传说女娲造物、前六天造了鸡狗猪羊牛马、第七天造了人、所以正月初七是人的生日、东方朔的《占书》里有记载、说正月初一到初六分别是鸡狗猪羊牛马的日子、初七是人、初八是谷、顺序很清楚、董勋的《问礼俗》也提过、说正月一日为鸡、二日为狗、三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人、这个说法流传下来、成了民间共识。
人日这天在古代是相当重要的日子、官府不处决犯人、朝廷在这天会举行部分仪式、吃七宝羹是南方习俗、用七种蔬菜煮成羹汤、芹菜、荠菜、菠菜、芥蓝、萝卜、韭菜、春菜、每个地方选材略有不同、广东有些地方还保留这个习性、说是吃了能祛病消灾、北方的做法不相同、摊煎饼、吃面条、面要拉得长长的、叫拉魂面、把过年散掉的心收回来。
剪彩胜是另一桩事、用彩纸或者丝绸剪成人形、贴在窗户上、或者戴在头上、有些地方叫戴人胜、这种纸剪的小人叫招魂纸、不完全是迷信、更像一种标记、把人形贴在门上、提醒自己该收心了、年过完了、日子要回到正轨、女人在这天不做针线活、民间叫忌针、说是怕扎了人的眼睛、其实是给女人们放一天假、歇一歇。
人日吃七宝羹的传统在岭南地区保留得比较完整、潮汕人讲究初七七样菜、选的菜都有谐音、葱谐聪明、蒜谐会算、芹菜谐勤快、韭菜谐长久、芥菜谐戒财、菠菜谐播财、萝卜谐好彩头、一碗汤里装着对新一年的整个念想、做法很简单、青菜洗干净切段、锅里烧水、水开了整个下进去、煮熟就行、不加肉、不加调料、清淡得很、吃下去肠胃舒服、过年的油腻劲儿缓过来部分。
中原地区习俗不太相同、初七这天摊煎饼、铁锅烧热、面糊倒上去、竹刮子转一圈、薄薄一层、翻个面就熟、趁着热乎吃、有的地方叫熏天、说是煎饼的热气往上冲、能把晦气顶走、这种说法听上去玄、其实是老百姓找个理由改善伙食、煎饼卷大葱、卷咸菜、卷剩菜、都行。
成都人初七游草堂、这事与杜甫有联系 、杜甫当年在成都住过、写过草堂人日我归来的句子、后来的人记住了、每年初七去杜甫草堂走一走、成了本地人的习性、不是官方组织的、就是老百姓自发去、去的人多了、自然成了风俗、卖小吃的、耍把戏的、也都跟着来、热闹得很、旁边浣花溪的水还是那样流、与一千多年前没什么两样。
人日节的核心意思在于确立人的地位、古时候人对自身的认识很朴素、天地之间、万物之中、人是特殊的、女娲七天造人这个神话、不管真假、传递了一个基本观念、人与鸡狗猪羊不相同、人有自己的日子、这个日子要过、要记住、正月初七就像一个人口普查日、提醒你、你是一个人、活在人间、有责任、有义务、有奔头。
南方农村还有称体重的习俗、初七早上、一家老小轮流上秤、记个数、说是称过体重、一年不会瘦、身体壮实、这当然没什么科学依据、图个心安、地里干活的人、最怕生病、生一场病、耽误农时、作用收成、身体好不好、直接关系到全家吃饭的问题、所以称体重这事、背后是朴素的健康观念。
过了人日、年就算过完了、初八该干嘛干嘛、店铺开门、下地干活、出门谋生、年三十到初七、八天时间、吃喝玩乐走亲戚、够了、人日是一个节点、一个收尾、告诉人们该回到原来的位置上去、所以有人把初七叫作收魂日、把放出去的心收回来、魂不守舍不行、日子还要往前过。
人日这个节日现在知道的人不多了、城市里基本没人过、春节的注意力集中在除夕与元宵两头、中间的日子容易被忽略、只有部分乡村还保留着零星的习性、老辈人记得、年轻人嫌麻烦、再过些年、可能只在书本上能看到了、这不是谁的责任、社会变了、生活方式不相同了、以前过年时间长、农闲没事做、现在初七上班的人一多半、谁有闲工夫去剪什么彩胜、七宝羹哪有外卖方便。
不过话说回来、一个节日能传两千年、自身说明点什么、它不是什么宏大叙事、也不承载什么沉重有价值 、就是老百姓自己的日子、给自己过的生日、这一点很要紧、人在许多时候被定义成各种角色、工人、农民、父亲、儿子、只有在人日这一天、什么都不是、就是一个人、简单直接。
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