初五什么习俗或禁忌
正月初五、北方管这天叫破五、破字当头,年节的诸多禁忌在这一天宣告解除、除夕贴上的窗花对联不能动,地上的瓜子皮花生壳不能扫,水不能往外泼,这些规矩到初五整个作废、妇女们不再被禁止动针线,男人们可以出门劳作,商铺准备开门营业、一个破字,把紧绷了五天的新年规矩撕开一道口子。
破五的破另有一层意思、送穷、穷是晦气,是旧年积攒的倒霉运、天不亮起来,把初一到初四攒下的垃圾拢到一堆,连同墙角扫出的尘土,装进簸箕、垃圾在年俗里不是垃圾,是穷土、送穷土讲究方向,大门外走几步,不能回头,回头穷鬼跟回来、鞭炮从院子里往外放,噼里啪啦,把穷鬼轰出家门、有些地方更直接,剪纸人送穷媳妇,纸人往门外一扔,扭头就走、穷鬼打发走了,财神才好进门。
迎财神是初五的重头戏、初五迎的是五路财神,东西南北中,路路通财、五路不是虚指,清代顾禄《清嘉录》记载,五路神是五祀中之行神,出门五路皆得财、商家最看重这一天,接财神的时辰卡在子时到卯时之间,也就是夜里十一点到早上七点、争头炷香,抢第一个接财神的彩头、店铺门板卸下一扇,里面供桌上摆好三牲,猪头是利市,鲤鱼是年年有余,公鸡是大吉大利、香烛点上掌柜的带头磕头,伙计跟着拜、鞭炮放得比除夕还响,谁家炮仗响得久,谁家来年生意旺。
接财神的祭品有讲究、羊头不能少,羊在古语里通祥,吉祥的祥、供桌上还要摆算盘,账本,新秤、算盘珠子拨出噼啪声,秤杆擦得锃亮,账本翻开第一页空白着,等财神爷来写头一笔、有些老字号更仔细,用红纸包一块砖头放在柜台底下,砖头是金砖的替身、供完财神的酒不能倒,洒在门槛里外,财气进门不流走。
禁忌在这天也扎堆、破五破五,破的是禁忌,立的也是禁忌、初五忌走亲戚,尤其忌讳去别人家串门、老话叫破五不出门,出门冲财神、家家户户关起门来接财神,外人闯进来,等于截了别家的财路、这天的串门会被视为不吉利,轻则给脸色,重则挨骂、现在城里人不太讲究这个,乡下还守着规矩,初五之前走亲戚是拜年,初五当天上门叫不懂事。
初五忌讳说不吉利的话,死、穷、赔、亏,这些字眼当天一概禁绝、小孩子嘴快,大人提前教好,打碎了碗要说岁岁平安,饺子煮破了要说挣了、煮饺子时尤其注意,皮不能破,破皮代表着破财、包饺子剁馅的声音要响,菜刀在案板上噔噔噔,剁得越响穷鬼跑得越远、饺子下锅要一个个数清楚,单数不吉利,必须是双数。
吃食也有规矩、北方破五吃饺子,饺子形似元宝,捏饺子皮叫捏小人嘴、小人爱搬弄是非,捏住他的嘴,一年耳根清净、剁馅用白菜猪肉,白菜通百财、南方部分地区吃路头糕,糯米粉蒸的糕,切成菱形,煎到两面金黄、糕是高,路头是路路通,吃下去步步高升、还有吃面条的,面条不能断,长长的叫钱串子,吃进肚里是把钱串子收住了。
商户接财神之外,普通人家这天要做大扫除、不是普通扫除,是仪式性的、初一到初四的垃圾堆在门后墙角,初五早上一次性清理、扫地从里往外扫,不能从外往里扫、垃圾倒在三岔路口,意思是穷鬼送你到岔路口,自己选路走,别再回来、倒完垃圾转身就走,不回头,不跟邻居搭话、回到家门口,放一挂鞭炮,把可能跟着回来的穷鬼再吓跑一次。
梨园行正月初五开箱、戏班子年前封箱,把戏服装进箱子贴上封条,过了年选初五启封、开箱要唱吉祥戏,跳加官,跳财神,唱的都是讨彩头的段子、演员上台不卸妆,穿着戏服到后台拜祖师爷、这个规矩传到别的行当,成了初五开工的惯例、现在工厂商店选初六初八开业的居多,真正初五开门的,多半是经营了至少两代人的老铺子。
鞭炮从除夕响到初五,破五这天算个句号、过了初五,年就算过完了、该上班的上班,该开业的开业,日子回到日常轨道上、送走的穷不必须真穷,接来的财也不必须真富,这些动作做完了,心里踏实、老百姓的信仰不在庙堂里,在这些年年重复的动作里、扫地,剁馅,放炮,磕头,做完了,新的一年就算真正开始了。
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