苹果经常出现在上坟供品中。并不是因为它的珍贵。恰恰相反，苹果很平常，普通的程度是，在哪里都可以买到。普通的程度是全年无季节性断货。红富士、嘎啦、花牛、国光等品种。品种繁多到让人记不住它们的名字。但是放在供桌上的时候没有人挑剔品种。圆形、红色、有把手的就行。

苹果叫做“苹”，和平安的“平”发音相同。老一辈的人会认得这个字，在坟前摆放几个苹果。说的都是那边的人平平安安。这边的生活也不能出现什么意外。苹果皮很耐久，放置十几天也不会发黄也不发黑。上完坟之后再取出来还可以食用。不会浪费东西。以前没有冷藏库也没有反季节水果。到了秋天就可以使用苹果了。这是家里生活比较富裕的意思。现在就比较方便了，在超市里随便买一兜子就可以了。挑选的时候要挑个头均匀、形状一致的。不能带有任何损伤或者瑕疵。供桌上的物品数量要符合规定，一般情况下是三个或者五个。数量过多就会显得杂乱无章。

苹果被选中的原因只有一个并且很直接：谐音对应平安，供应跨越季节，存放耐受性强，形态规整便于摆放。红色果皮的苹果最受欢迎。颜色可以压住白事场合的素净。不是喜庆的那种路子，而是庄重。坟前有一抹暗红色，在石制墓碑的映衬下，并不扎眼也不轻浮。

香蕉和苹果考虑的角度是不一样的。苹果用谐音，“香蕉”指形状、功能等。“一把香蕉弯曲、翘起。”像一挂一挂的。老话说的是多子多福、连绵不绝的意思。不一定所有的家庭都会认可这个说法。但是没有人反对。香蕉比较软，老年人牙齿不好的话也可以吃。吃完之后再拿回来。家里年纪大的人愿意要。说坟前撤下来的那些东西吃下去好了。不要出什么问题来。香蕉还有一个实际的好处，那就是它不会滚动。坟地大多建在山坡上或者土岗上。风很大。苹果圆滚滚的，很难保持平衡。要找一个平整的地方或者用纸垫起来。不需要香蕉了，把一根香蕉掰开来放在那里，底盘很稳固，刮风的时候也不会移动位置。

香蕉的主要价值体现在形态象征层面上的延续寓意上，配合物理摆放的稳定性和取用后口感的好坏。选择香蕉的时候要考虑到点心的需求。不能太生。青皮那种放在坟前就不那么好看了。不能太成熟了，否则一碰就会烂掉，引来害虫。黄皮带一两丝青的好。供应一两天就可以带回去正好可以吃。不浪费。在南方一些地方还会用芭蕉来装饰。比香蕉要细一些，口感比较酸，在这里不需要在意这些。一般情况下还是香蕉比较保险。一年四季都会有，价格比较低，哪家都可以买得到。

橘子的优势在于组合上的优势。并不是一个一个地摆放，而是一堆又一堆地放着，橘皮的颜色正好。俗话说，“橘”谐音为“吉”，所以人们喜欢把橘子带在身边。吉利、吉祥。在祭扫的时候说这些也不觉得太俗气了。橘子皮比苹果更结实一些。如果没有磕碰的话可以放半个月左右不会损坏的。冬天去坟地祭拜。橘子放在坟前被冻成了冰块。回到家里休息一下就继续吃了。橘子皮很香，供桌上放着三四天的样子。味道很淡，不会让人觉得腻或者有不好的味道。橘子还有一个被人们忽视了的优点。它的体型很小，盘子可以装下。坟前供台很窄。有的就是一块水泥板或者一块石头。大的水果放不下，橘子可以叠起来，做成一个小塔形状，看上去很整齐。

橘子被选中的理由有三个：一是“橘”和“吉”的谐音联想；二是它具有很强的环境适应性；三是它的体积小，可以方便地摆放在各个地方。挑选橘子的时候不需要很甜。外貌要光鲜一些。橘子皮要结实一些。拎起来很重的样子，可以放在上面，皱巴巴的或者变软了都可以。没有到达坟前就已经坏掉了。砂糖橘、蜜橘、丑橘都可以。各地的说法不同，但是东西依然是原来的那个东西。黄澄澄地摆放着，在坟前增添了一抹亮色，并且不会过于喧嚣，而是静静地存在。

柚子出现于供桌上次数较多。南方比北方面积要大很多。北方用柚子上坟的人不是很多。并不是因为习俗而不承认。而是因为在以前根本就很少见。在物流不发达的时代。柚子从南方运到北方，价格已经涨了好几番。普通的家庭不会把它当作经常祭祀的东西。现在已经不一样了。柚子和橘子是一家人，但是个头却相差很多。一个柚子可以顶五个橘子。摆在供桌上的柚子谐音为“佑子”，用来祝福子孙后代；也有人认为是“游子”，外出求学的孩子们，在坟前摆放一个柚子，表示不忘家乡、思念亲人。上面的内容都是对后代的一种期望。

柚子被列为五种水果之一的原因是由于它的巨大体积所造成的供桌视觉重心的作用，再加上“佑子”这个谐音词带来的祝福功能。柚子很耐储藏。整个儿的不剥皮。放一个月都不坏。上坟路程远的。苹果橘子怕挤怕颠。柚子没事。皮厚。抗造。选柚子挑沉的。沉的水分足。切开里头不干。黄皮白肉或红肉都行。供完了之后就打开全家一起分着吃。一个柚子可以分成好几瓣。人多的家庭正好够分。不争也不抢，都有份儿。

葡萄是最有争议的一种。有人认为坟前不应该摆放葡萄。一串又一串的东西。担心会有“牵连不断”的不好的联想。但是这个说法并不是很常见，在大部分的地方并没有这样的要求。葡萄上坟的好处是实实在在的。它是成串的，而成串就表示完整。一家人和和睦睦的意思。葡萄的数量很多，密密麻麻地挤在一起。看上去很丰富。在坟前放上一串好的葡萄，紫色的、黑色的，新鲜水灵。各种不好的想法都被冲淡了。剩下的就是体面了。

葡萄被选中的理由是它具有串形结构，并且能够传递出团聚的意思，还有饱满的果实给人们带来视觉上的丰富。但是葡萄很娇贵。不可以过早地购买。前一天晚上或者当天早上去买。路面上也不能踩到。稍微一挤就会流水。招虫子招得很快。夏天上坟特别麻烦，苍蝇很多。葡萄放在那里半天就会掉下一层。有的地方采取折中的办法。把葡萄粒儿剪下来放到盘子里。散着放着，还是那样的一种东西。避免了不好收拾的麻烦。巨峰、夏黑、玫瑰香等品种都可以购买，没有特别的要求，只求新鲜即可。如果买到蔫了或者有落果的水果也不要放在桌子上，以免影响他人的心情。

五种水果已经把所有的都包括在内了。苹果、香蕉、橘子、柚子、葡萄。并不是什么稀罕的东西。没有一种超过十元一斤的东西。但是它们结合起来。把供桌摆满。颜色也很齐全，红色、黄色、绿色、紫色和白色。看上去并不单调，分量也足够多，拎起来上山下坡都不轻松。正因为不容易所以才显得真诚。从很远的地方扛过来，就是为了在坟前摆放一下、念叨几句、磕几个头。水果最后大部分都被带回家吃了。不浪费。地里的人都不会责怪你。活着的人心里才踏实呢。这件事就算办好了吧。办好之后。