坟前摆放供品的事情很讲究。老一辈传承下来的规定中，关于水果的禁忌种类最多。并不是所有的水果都可以放在供台上的。具体的哪三种最容易引起反感呢？要分清楚。

第一种就是梨。单是“梨”这个字的读音就和离别、分离等词语产生了冲突。祭祖扫墓图的是人虽然走了但是感情还在。给祖先上坟用梨子来代替把“离”字鲜明地摆在祖先面前。有的地方就连梨树也不往祖坟周围栽。家里切梨的时候也是不能分成小块吃的。一个人吃一个梨就相当于一个人吃一个离。每逢过年过节的时候，在团圆饭上分梨的时候，从来都不会把梨瓣分开来吃。端上来的菜，谁先动筷子就由谁来收拾。这个禁忌一直流传到坟墓前更加严重了。扫墓带来的水果堆中，梨是最严禁令的食物，在供桌上绝对不能出现。祭祀完毕之后分食的时候也不带梨。带去之后老人马上就可以要求撤回了。可以吃苹果、橘子，但是不可以碰梨。

第二类就是一串一串的。葡萄、提子、荔枝、龙眼等等。一排一排长长的物体。扫墓时带上这些东西是很大的不敬。说法就是一连串的一串一连串。上坟时拿着一串水果暗指祸事连连、丧事不断。没有人愿意沾上这种霉运。葡萄虽然很甜也很昂贵，但是祭祀的时候从来都不会去买。买回来也是白搭，在坟前摆不下去。管事的人看见就直接提走。一颗摘下来不行，要整串计算。一些年轻人不知道这回事，于是他们提着一整箱葡萄去扫墓。受到长辈的责骂，无地自容。回家的路上就被迫把葡萄扔了。不能吃的就不能吃，不能随便扔的东西也不能随便扔。成串的水果放在坟前就是诅咒自己家接连发生不幸的事情。这个禁忌比梨还要坚硬，南北通用，在城市和乡村都是相同的。供桌上的水果如果是一串又一串的话，那么这家人一定会被指脊梁骨。

第三种就是空心或者种子很多的。典型的有火龙果、芭乐和西瓜等。火龙果一剖开来里面全是黑色的小颗粒，密密麻麻的。芭乐咬一口籽比瓤多。西瓜籽撒了一地。坟前摆放这样的水果，表示心意不诚或杂念很多。老人的话是籽多心乱是对祖先不尊敬。另外一层意思是空心。火龙果名字里有龙、听起来很威风其实里面的黑点被认为是污点。芭乐很坚硬地被剖开了种子，散落下来的人丁稀少。扫墓要注重家族团结一心。把一个籽多肉少的东西摆在上面就相当于自己拆掉台子的腿。把多籽水果放在供桌上，就是对祖先不尊重的表现。供台是要实实在在的东西。果肉厚、籽少的好一些。苹果、香蕉和柑橘等水果长期占据着供桌上的位置，也就是这个道理。

西瓜的情况比较特殊。夏天上坟的人为了避暑抱着半个西瓜就走了。当场就要受批评了，而且西瓜籽太多了不说。红色的瓤、绿色的皮放在坟前，色彩相互碰撞。红色在坟头上并不是个好颜色。祭祀祖先的时候只有红色的，在香火、蜡烛上面都有。水果沾了红色就犯忌讳了。西瓜含水量高，吃完之后就会留下一碗汤。打扫不彻底就会引来害虫，公墓管理员对此最为头疼。粘稠的糖水渗透到石缝里，用尽一切办法也无法将其清除干净。西瓜、香瓜、哈密瓜等汁水很多的瓜类都列入了慎用名单中。如果要带瓜类的话，就选择南瓜吧。南瓜籽粒饱满、很少有空壳，不容易发霉也不容易流水。但是南瓜属于蔬菜，并不是在水果堆里计算的。扫墓时所用的水果，在这个圈子里面汁多籽多瓤空的瓜果一概不能上供桌。

提供水果的话就会有一条固定的路线。苹果排第一，苹字读作平声，平安顺遂的意思；橘子排第二，橘字里面有个吉字，大吉大利；香蕉排第三，蕉字读作招，招财进宝。这三个东西一直占据着供桌，并没有移动过位置。换季的时候要加一些其他的，但是不能有禁忌的东西。柿子要选硬一点的，不能让它流出汁水。石榴是不可以吃的。因为它的种子很多，数都数不过来。在坟前摆放石榴就相当于给祖先带来麻烦。桃子可以用但是要选硬桃。软桃一碰就会烂手流汁。近年来，芒果、菠萝等热带水果也开始有人把它当作祭品带到坟前。老派的人摇着头说不行，洋水果祖宗都不认识。还是按照传统的做法来最好。苹果、橘子、香蕉、柿饼。四种组合在一起就是一份完整的水果拼盘了。

供品撤下之后怎么处理也有一套严格的规章制度。不能在坟头上吃剩下的东西带回家也不能进门。中途找个地方给路人们或者放在村子外面的土地庙里。城市里没有这样的条件就只能在公墓门口进行分配，给到保洁和保安使用。自己不能吃。吃供果就相当于和祖先争食。小孩子不懂事伸手去拿供桌上苹果。大人们的一巴掌又打回来了。祭扫完毕之后剩下的供果就留在了坟头上才算正式结束了。一些讲究的家庭会在供果被掰碎之后撒在坟包周围。果核埋在土里，果皮带回家丢掉，坟地上不留下塑料垃圾。供桌上擦干净香灰，扫拢来。离开的时候坟前只有鲜花和蜡烛留下的痕迹。

现在的年轻人认为这些规定很烦琐。超市里卖果篮什么贵就买什么便宜。红心火龙果进口提子大串荔枝往坟前一搁觉得体面。回到家就受到家里的老人一顿臭骂。水果的价格高低和是否符合规定这两者之间没有关系。再好的火龙果放在供桌上面也比不上五元钱一斤的国光苹果。一串串的提子即使是从国外买来的无籽品种也一样会惹人非议。梨当然不行了，什么品种的梨都行不通。雪花梨、鸭梨、库尔勒香梨等等全部都挤到一边去了。供果选得对不对不看价钱看规矩。老一辈流传下来的一条条规定，每一项都有自己的解释。信不信由你。扫墓的时候手里拿着一个塑料袋里面装的是什么早就被规矩筛过了不知道多少次。