上坟必备三种水果
苹果。
坟前放一个苹果,这事儿并没有那么讲究。老一辈的人留下的规矩,苹果的颜色正好,红色的红、黄色的黄,摆放起来很整齐。不空心、不开裂,和一些水果咬开之后里面都是空的不一样。存放的时间比较长,在家带山上的路,颠了一天也没有摔跤。供应完毕之后再拿回来还可以继续食用,并不会造成资源浪费。
苹果在供品中所处的位置为圆形,而圆形则代表着圆满。坟前的事情,求的就是一个圆满。人来了全来了,东西带全了,话说到位了。坟头塌了要填土,供奉的东西摆放要成对。放在那里的是圆形的,并且没有尖锐的边角,不会显得突兀。祭祀的时候看看就可以了,心里就比较踏实了。有的地方把苹果叫做平安果,称呼不同,但是东西是一样的。皮很薄、肉很多,老人和孩子都可以吃。把分好的东西发给家人,每人一个,这样事情就圆满结束了。
挑选苹果也有一定的技巧。不可以有疤痕的,有疤痕的东西不好看,在那里就像缺少一块一样。不能要太嫩的东西,太嫩供着供着就变成了嫩了,看着硬邦邦。不能要太熟或者太生的东西,太熟了就不容易摆放了,坟前一阵风吹过来,皮肤就会起皱纹。购买时要称一下分量,重的汁多。看果把,果把是绿色的,摘下来的时间比较短。闻到的是水果香味没有被捂住的味道。数量必须是奇数,三、五、七等等都不能出现四的情况。单数为阳,坟前用的就是这个数字。
在苹果树下给祖先上坟没有固定的时间。清明的时候用,七月初七的时候用,十月份的第一个星期天的时候用,每年这个时候也用。冬天吃苹果不会被冻坏,冻了之后会融化但是味道依旧。夏天容易引来蚊子,用完之后要马上收拾起来。有些地方在供奉之前要削去皮子,削掉之后白色的很干净。有些地方不削,带皮供应,说是皮是完整的。不管怎样都可以,看大家的习惯吧。重要的事情是去坟上、把苹果摆上去。人到的时候东西也到了,心也就到了。
香蕉。
香蕉在上坟的时候使用很多。形状是弯曲的,一挂一挂地挂着,把它们一个个取下来摆在前面。皮黄就是颜色很鲜艳的意思,在远处就可以看到坟前摆放着供品。肉很嫩,没有牙齿的老人们也可以吃,小孩子也可以吃。供完了拿到家里去,放上两三天就熟了,正好可以吃。
香蕉弯曲的形状就像人们弯下身子来向别人行礼一样。在坟前向死者行礼、磕头,把香蕉放在那里也是这个意思。弯的、低头的、不正经地竖起一根大拇指。祭祀时要端庄,香蕉本身就很端庄了。有的老年人把香蕉比喻为元宝,弯曲的两端翘起。上坟烧纸钱、供香蕉等都表示向那边送去东西的意思。这句话是对还是错并不重要,但是放在那里看挺舒服的。
买香蕉的时候要懂得挑选。不可以买到很熟的东西,因为这样就会路途黑暗。不可以购买过于新鲜的东西,因为那样做的东西供奉三天之后仍然会是青色的,这样的东西和供奉物品不符。买的是刚刚发黄的,皮上有淡淡的青色。到了坟前摆放好之后,太阳一晒、温度一升高,供完了正好黄透。在掰的时候要小心,不能把整个东西都掰断了,应该从小部分开始掰,一点一点完整地完成。把盘子做成扇形的样子,大的那一头向外,小的一头向内。一根香蕉的数量也存在不同的说法,有的说刚好合适,有的则觉得如果再多一根就不太合适了。心里有底就可以了。
香蕉吃完了很容易变质。夏天早上供奉的东西到了下午就会出现斑点。冬天还可以,放得下。有些地方规定供完了的香蕉不能往回带,说是那边吃过。有的地方把东西带回家里分给邻居家的小孩子吃,说是吃了好。怎么做都有,听家里老人的话。老人说怎么做就怎么做,这件事没有对错之分。去了一次,香蕉也摆在那儿了。坟前的香蕉黄澄澄的,纸灰飘起来落下去,弹掉就行了。风吹过的时候,香蕉的味道散发出来,和泥土、草木的气息混合在一起,这就是上坟的味道。
橘子。
橘子上的坟墓比较多。皮很容易剥,用手一掰就会分开。瓣一瓣地分开来吃比较方便。味道很浓烈,在摆放的时候,橘子皮的味道会盖过其他的香味。颜色正好,橙黄色、橙黄色,和黄纸一样属于同一种色调。供桌上面用黄纸压住,橘子也摆在上面,颜色都是一样的,看上去很正规。
橘子这个名字就带了个吉祥的“橘”字。有的地方口音橘和吉一样,有的地方不是这样。不管是不是同一个音节,橘子把红色的灯笼放在坟前,红彤彤的一片。祭祀完毕之后,家里的人们开始剥橘子来吃,两个人分一个橘子。橘络和白丝相连,扯不开的时候就吃掉了。把橘子皮扔到坟边上,几天之后就会干枯卷曲起来,下一次再来的时候还可以看到。
挑橘子要挑重的,因为这样的橘子含水量高。挑皮比较紧的,皮比较新的。挑没有硬伤的人,在有伤的路上挤着就会烂掉。橘子和苹果、香蕉不一样,橘子的表皮很薄,一碰就会烂掉。装袋时要单独装起来,不能压在下面。到坟前的时候,把东西拿出来擦一擦。有的橘子还带着叶子,这些叶子是绿色的,和黄色的果实一起搭配,非常漂亮。没有叶子的也可以,光溜溜的橘子排一排,整齐。
供奉橘子的时候要有所选择。有的地方供全的,不用去皮。有些地方在给药时会打开一个小口,说是为了让味道散发出去。具体的实施办法各地不同。到坟前不要随便动东西,看家里长辈是怎么做的就跟着学。橘子瓣分开来吃的时候,掉到地上就不能再吃了。坟前地上的一切,沾了泥土就属于那个地方了。供完了之后不要把橘子皮随便丢掉,要收集起来放在坟前。吃完了东西,橘子皮还剩下一些,下一次来上坟的人看到就会知道有人来过了。
三种水果。苹果是圆形的,香蕉是弯曲的,橘子则是一个个分开的瓣子。把三样东西放在一起,高矮交错。苹果稳居垫底的位置,香蕉搭在边上,橘子摆在前面。摆在那儿就很好看了,但是坟前的事情,好看比不上重要的。并不是为了别人而存在的,而是自己觉得好才存在的。
上坟这件事其实很简单。人来了,纸烧了,供品摆上了,头上磕破了。完成任务之后就坐在坟前休息一下、聊聊天。苹果、香蕉和橘子一起吃。坟头上的草被拔掉了,然后下山回家了。每年只有一天的时间是这样做的,而另一年则会重复这个过程。只需要记住三种水果就可以了,分别是苹果、香蕉和橘子。
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