正月十四的风俗和禁忌 正月十四习俗讲究大全
正月初四。
临水娘娘生日。
民间把这一天叫做“顺天圣母”陈靖姑的生日。陈靖姑为福建省古田县人,唐时即有巫女之称。相传她是二十四岁时为求降雨而殉道的。死后被尊为妇女、儿童的保护神。专门负责难产、保胎、育儿等工作。正月十四这一天妇女们就会到庙里烧香。供品有红蛋、线面、鲜花等。求的是母子平安,并不是只有有孩子的才会来求子。香火很旺盛。福建、浙江、台湾以及东南亚地区的华人圈子中普遍相信这一点。供桌上的东西是有一定讲究的。红色鸡蛋要染双数,六只或者八只,不能单数。线面要用红丝带捆起来。花要新鲜,不能有刺。有的地方还会供奉纸扎的鞋履。意思是娘娘跑得很快,随叫随到。在福建古田地区,这种信仰非常浓厚。临水宫每年正月十四人满为患。头炷香要提前三天排队。
试花灯。
正月十四就是元宵节前一夜。灯棚已经搭建好,花灯也已经安装完毕,在十五晚上的时候要试一试,看有没有不亮的地方,有没有被风吹歪了的地方。有蜡油滴落并且很容易被点燃的情况吗?这天晚上就叫做“亮灯”了。十四试灯、十五正灯、十六落灯,前后三天。老一辈的人称之为“上灯圆子落灯面”。十四晚上的时候吃汤圆,十六晚上的时候吃面条。试灯时孩子们提着灯笼在大街上奔跑。兔子灯、金鱼灯、走马灯。用纸糊成的竹签扎起来的,里面点燃一支小小的蜡烛。不小心就会被烧着,但是并不会感到生气,因为这是“火烧旺运”的意思。灯市口、前门大街这样的地方。十四号晚上已经很拥挤了。各种各样的叫卖声、孩子的尖叫声、大人们责骂的声音交织在一起。
守财神。
西北一些地方在正月十四的时候会迎接财神。不是迎接财神,而是坚守。相传财神爷这一天晚上要来检查人间账目。看看哪个家庭应该受到表扬,哪个家庭应该受到批评。家家户户都会在神龛前面点燃一盏长明灯。灯不能熄灭,因为熄灭了就不吉利。有的地方叫做“间间亮”。每一间房子都要开灯。茅房、柴房、牲口棚也都点上了。灶台上面放着一盆水、三炷香。水象征着财源滚滚,香表示着香火旺盛。这个习俗与正月初五迎接财神是不一样的。初五是热闹的迎接,十四则是安静地守护。不能喧闹,不能摔东西,也不能骂孩子。大人们说话也要压低声音,以免惊扰到财神爷和他所记录的一切。
喝亮眼睛的汤。
浙江绍兴地区在正月十四的时候会喝上一碗亮堂堂的汤。把青菜剁碎,把年糕切成小块,再加入一些豆腐干一起煮,在这道菜里据说喝完之后眼睛就会变明亮。其实整个正月里大鱼大肉吃得有些腻了。来一碗清淡的汤吧,这样肠胃就会舒服一些,眼睛也会变得明亮起来。青菜一定要是从地上拔出来的,被霜打过的矮脚青。豆腐干一定要用绍兴当地的。年糕就是过年剩下的,切成片晾干后就可以吃了,煮出来的年糕会有嚼劲,这一锅汤一个人一碗。小孩子喝水的时候,大人们就会在一旁说,“喝亮眼汤,眼睛亮汪汪。””绍兴人也喜欢在十四晚上的时候早点睡觉。说的就是“十四夜,早早睡着,明天早上起来去看花灯”。
偷青。
四川、贵州、湖南等地都有这样的风俗习惯。正月十四晚上。年轻的男女一起去别人的菜地偷菜。偷的是青。生菜、芹菜、萝卜缨子。代表生财、勤快、好运。被人偷了之后人家第二天发现也不会骂人。骂人反而会给自己带来不好的事情。但是有一个规定。偷青不能多,够吃一顿就可以了,如果贪心就不好用了。偷回来的菜当天晚上就煮着吃了。生菜包裹着腊肉来吃。芹菜和香干一起炒。萝卜缨子做成酸菜。偷青的事情现在已经很少见到了。城市里没有地方可以住。农村的年轻人也都已经离开家了。老人在家里也懒得去动一下。有的民宿会举办一些体验活动。意思是拔两棵菜、拍照发到朋友圈里去,味道不对的话就说明问题了。
吃麦流。
浙江宁海正月十四吃麦流。麦流就是把麦子磨成粉然后煮出来的稀饭。加点青菜、芋头、蚕豆。咸口的。黏糊糊的一大锅。这种吃法很古老,在宋朝就已经出现了。那时候是为了节省粮食而产生的。小麦连皮磨制成面粉后,再煮出的东西会比较粗糙一些,但是却非常好吃。现在的麦流食品就是回忆苦难的日子。宁海人在正月初四不喝汤圆水而喝麦粥水。其他的都是15元吃汤圆。宁海十四岁的时候就开始吃东西了,而到了十五岁的时候反而变得简单起来。该习俗与宁海的位置有关。靠海。以前很穷,小麦比糯米便宜得多。生活虽然好了一些,但是老习惯没有改变。芋头一定要选用奉化的芋艿头。粉。蚕豆要提前浸泡一段时间再煮,煮出来的口感非常柔软。吃了一碗之后就会觉得满足了。正月初一吃腻了之后又解了一半。
卜紫姑。
紫姑就是厕所之神,在正月十五这一天就是她的生日了。但是卜问一般是在农历八月十五这一天进行的。妇女们在厕所或者猪圈旁边。用稻草做一个小人,穿上面的是纸做的衣服,在粪箕上供奉着这个小人,并且问他今年的收成怎么样、婚事能不能顺利进行、孩子是男孩还是女孩。紫姑会在粪箕摇晃的时候给出答案。这个风俗很古。《荆楚岁时记》中也有所述。南北朝时期的事情,之后就渐渐没有人相信了。只有少数偏远山村和老人们才会这样做。卜紫姑一定要由妇女来参与,男性不得参加。问的事情也不能让男人知道。就是古代女性的一个私人空间。现在知道紫姑的人很少了。厕所之神这样的说法也并不怎么好听。但是历史上她是正神。叫做“坑三姑娘”,在道教中有正式的封号。
禁忌。
正月初四这一天是不吉利的,在这一天里人们不能做任何事情。不能打碎碗碟。如果碎了要马上说“岁岁平安”。不可以动针、线、剪刀等工具。说是要把临水娘娘的眼睛扎瞎。不可以向外泼水、倒垃圾,因为这样会把财气泼走。也不可以讲一些不吉利的话。不能提到的是死亡、疾病、贫穷和鬼魂等词语。小孩子嘴巴很敞亮,大人们则用手帕去擦拭自己的嘴巴。就是说刚才说的话不生效。不可以借钱也不可以还钱。借钱的事正月初五之后再商量。不可以吃药。只有病情严重的时候才可以服用药物。吃药就等于一年到头药罐子不离身。很多禁忌都是谐音梗或者心理安慰。但老人们信。正月初四晚上各家各户门口都要插上一炷香。防止的是不干净的东西进入。香火一直从门口引到堂屋。堂屋再引向卧室。整栋房子都被香烟笼罩着,有些呛人,但是心里很踏实。
伏羲庙会。
甘肃天水正月初四伏羲庙会开幕了。伏羲为三皇之首,天水为伏羲故里。庙会在正月十四开始一直到正月十六结束。十四是起会的日子,人数最多的时候就是十四了,还会进行社火表演。踩高跷、扭秧歌、划旱船。另外还有一种叫做“灸纸人”的风俗。哪里不舒服就买一个纸人来代替自己。给纸人的相应地方用香火灸一灸。自己身上的疾病也好了。纸人灸完了之后要烧掉,灰要用红色的纸包裹着带着回家,在枕头下过一夜。第二天就扔到了十字路口。该习俗属于巫术与信仰之间的范畴。卫生部门一般不会提倡这样做,但是老百姓认为很有效果。伏羲庙的香火在正月十四的时候最为旺盛。大殿前面的香炉已经烧得很旺了。消防车也停在那里了,每年都是这样。
放水灯。
福建省和广东省沿海地区在正月十四晚上的时候会举行放水灯活动。莲花形的小纸灯笼,在里面放上一炷香,然后把它们扔到河里或者大海中去,顺流而下。这就是送走灾难、迎接好运的意思。有的地方会挂上许愿灯。纸上写心愿。灯漂得越远,愿望就越容易实现了。放水灯要在潮水退去之后再进行,如果在涨潮的时候放水灯就会被潮水推回来,不吉利。老渔民知道这是怎么回事。年轻人不管潮汐,放了就走。灯被浪打翻也不管。环保是个问题。蜡烛烧完纸壳沉底。第二天河面上漂一层。环卫工人骂娘。现在很多地方都换成了电子灯。LED灯珠、纽扣电池、清洗后可以回收。少了一些意思,但是很干净。
吃糊辣羹。
浙江象山县正月初四吃糊辣汤。黄豆、虾皮、咸菜、番薯粉一起煮在一起。稠糊糊的。辣的是姜的辣,并不是辣椒的辣。吃起来暖和身体。像山一样靠
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