正月初七是老一辈人口中所说的“人日”。相传女娲在创造之前六天里已经创造了鸡、狗、猪、羊、牛和马。第七天她把泥土团在一起造出了第一个中国人。这一天就是人们庆祝自己的生日了。

老皇历上面写着正月初七应该忌讳的事情。古时候的刑法并不是在这一天执行死刑的。民间是不能打骂孩子的。成年人之间不会因为一点小事而争吵起来。官府不会在这一天来办事。讲究一点人家正月初七吃七宝粥。广东潮汕地区用芥菜、芥蓝、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等材料熬制出一种汤汁。客家人的做法是把芹菜、大蒜、葱、芫荽、韭菜和鱼、肉一起煮。台湾福建人用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜来煮水。七种蔬菜各有所长。葱为主聪明，蒜为主精算，芹菜为主勤快，韭菜为主长久。

北方的一些地方在正月初七这一天吃面条。面条叫拉魂面。过年的时候走亲访友、吃席喝酒，心情变得很兴奋，灵魂也跟着跑了出去。初七吃一碗面条把魂拉回来，收收心准备开市干活。面条把魂魄缠住了，不会逃跑。春节期间，山东省的一些地方初七不纺纱、不织布。妇女歇工一天。俗语说，“人日不纺线，纺线扎瞎眼。”话糙理不糙。目的是为了让辛苦一年的女人得到休息。

初七江南地区叫“打年糕”，这一天人们会去称一称自己的体重。拿杆子来称人，把人的重量记下来和去年相比。如果体重增加就叫发福，如果体重减轻就叫消灾。其实就是过了年后再看体重增加了多少。心中有数的话就可以减少吃饭的数量。春节期间，四川省的一些地方已经开始举行游草堂活动了。成都是诗人杜甫的故乡，所以人们都来拜谒这位伟大的诗人。主要是去喝茶、嗑瓜子、摆龙门阵等。草堂外面有卖糖画、三大炮等的小摊很多。

正月初七不许走路晚上。俗话说初七人日，鬼也会跟着过年的。夜晚阴气很重，人身体也虚弱。碰到不干净的东西就会得癔症。初七这一天是不能看望病人的，特别是下午的时候更不能去看病人。正月初一的时候病人本来就不太愿意让别人在自己的面前来拜访。初七为人之日，探病就相当于把自己的生日过得和生病一样，在兆头上就不妙了。

正月初七不能拆洗被褥衣服。当天的衣服也洗不干净。民间信仰中认为初七洗衣会把人身上所拥有的福气都给洗掉了。拆被子、拆枕头一年到头都处于一种动荡的状态中，家里也不安定。过去的老妇人在腊月二十七的时候就将被子拆开清洗干净了。正月初一到初八之间积累起来的衣服都堆到了初八再去清洗。现在的城里人不管这些了。洗衣机一打开就轰隆隆地转起来。老人看到后就会嘟囔两句。

正月初七不能动针线、剪刀等。把针刺在布上面就相当于扎到了人的双眼。剪刀咔嚓作响就表示要人的生命了。其实这些禁忌就是给操持家务的女人放一天假。过年的时候缝缝补补、洗洗涮涮也没有停下来过。初七的时候名正言顺地休息吧。男人没有话说。

正月初七是忌杀生的日子。屠夫这一天没有宰杀牲畜。人家不吃鸡、鱼。当天见血预兆一年之内会有血光之灾。初七的时候，在菜市场的卖肉摊大多数都会休息。初六的时候就去买肉放在家里。

正月初七出行方面有很多讲究。根据老黄历，初七这一天被称为“七煞日”，所以不要做任何事情，也不要远行。七煞的说法来源于择日术。正月初七就是新年第一次遇到七的情况。地支逢七为冲，天干逢七为煞，远行办事容易遇到阻碍。古代商人不轻易外出旅行。拜访亲戚朋友、串门子没有问题。出县、出省的大事尽量回避。

初七出行的方向是有禁忌的。当天岁煞在北。出门的时候尽量不要往正北方向走去。如果必须要去的话就会多走一段路程。民间的说法是向煞方向行走一年之后运气就会变好。做买卖亏本，考取功名落空，这些都是过去的迷信了，在现在的生活中人们只当作一种风俗来对待。

正月初七出门拜年有一句老话说：“七不出门，八不归家。”很多人认为初七不能出户、初八不能回娘家。这是误传。原文为“七不出、八不归”。七不出是指出门前没有准备好柴米油盐酱醋茶七样。等到家人把家里吃的、用的东西收拾好之后才离开。八不归是指在外面孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻这八个字中只要有一个没有做到就不要回家见父母。说的是出门人应该做的本分事。越传越多，到了初七就不出门了，到了初八就不回家了。

但是也有一些地方仍然遵守初七不远行的老规矩。尤其做生意的。初七为“人日”，人在过生日的时候应该在家里休息。跑出去东奔西走一年辛苦劳碌命。打工上班另外一回事了。初七大多数单位都开始复工了。如果要出门的话就出去吧，讲究不讲究就随它去吧。

正月初七早上出门碰头彩的说法。第一天遇到的第一个陌生人如果满脸笑容讨口彩，那么这一年就会顺利一些。遇到哭丧脸或者吵架的人，一年之内就会碰到霉运。以前的商铺掌柜会在正月初七的时候开业，并且会请伙计站在店门口迎接客人。第一个走进店铺的顾客不管是否购买商品都会面带笑容地赠送祝福的话语。图个开门红。

正月初七各地的食物也不一样。北方人吃春饼的时候会把各种菜肴卷起来一起吃。豆芽、韭菜、粉丝、鸡蛋摊张薄饼一卷。咬下去叫做“咬春”，在南方人们还会吃七宝粥。喝汤可以去邪气、治病养生。闽南正月初七吃“七样菜茶”。用七种蔬菜来煮水，然后把铁观音茶叶放入其中。味道是清苦回甘。

过了初七就算是结束了。初八开工的开工开市的开市。街上的店铺都把门打开，鞭炮炸响之后留下的碎片也被打扫得干干净净。过年期间的各种吃喝玩乐已经接近尾声。生活又回到了正常的轨道上。