百科知识

韭菜饼的家常做法

韭菜饼这个东西,家家做法不太一样。有人喜欢发面的,有人用死面。有人馅料里只放韭菜鸡蛋,有人往里掺粉丝虾皮。没有统一标准。家常意味着怎么顺手怎么来。手边有什么就用什么。